Фузаріоз

Досить широко поширене захворювання фузаріоз вражає як культурні, так і дикорослі рослини. Збудниками цієї хвороби є гриби роду Fusarium, які проникають у рослини через ранки в кореневій системі. Насіння, грунт і розсада можуть бути джерелом інфекції. Дане захворювання зустрічається у всіх кліматичних зонах.

Особливості фузаріозу

Захворювання фузаріоз дуже небезпечно для багатьох рослин, тому що воно вражає їх судинну систему, у результаті чого починає розвиватися фузаріозне в'янення. Також грибки негативний вплив роблять і на тканини, з-за чого на плодах, коріннях і насінні утворюється гниль. В'янути уражене рослина починає в результаті порушення життєвоважливих функцій, а відбувається це, тому що судини закупорюються мицелиям грибка, і з-за його токсичних виділень. У хворих кущів спостерігається погіршення цвітіння, листя стає жовтим і облітає, а розвиток системи коренів зупиняється, і відбувається її потемніння. На зрізі стебла хворого рослини можна побачити стали темними судини.

Розвиток захворювання починається з загнивання кореневої системи. Збудники фузаріозу проникають із ґрунту в самі маленькі корінці, потім вони виявляються у більш великих коренях. А далі вони піднімаються втечам до листових пластин, використовуючи для цього відводять судини. Спочатку в ураженого куща спостерігається в'янення листя нижнього ярусу, при цьому краї інших пластин стають водянистими, а на самих листках утворюються плями зеленуватого або жовтого кольору. Далі спостерігається слабшанню судин черешків, з-за чого листя провисає вздовж пагонів немов ганчірочки. Якщо рівень вологості повітря підвищиться, то на поверхні ураженої листя утворюється тоненький наліт білого кольору.

Така хвороба найбільш активно розвивається при різких змінах вологості і температури повітря, а ще в тому випадку, якщо рослина ослаблено нестачею поживних речовин. Посприяти активізації патогенних грибків, що викликають розвиток фузаріозу можуть такі чинники:

• загущенность посадок;
• ослаблі із-за неналежного догляду або невідповідних умов вирощування кущі;
• важкий або кислий грунт, регулярний застій рідини в грунті, що не дає повітрю проникати до кореневої системи рослин;
• висадка кущів в низинах;
• внесення в грунт надмірно великої кількості хімічних засобів, у тому числі і хлорвмісних добрив;
• посадка розташована дуже близько до промислової зони, а особливо до автомагістралі або до металургійним підприємствам;
• пересихання кореневої системи через занадто малий або рідкісного поливу;
• висока вологість повітря і спека.

Фузаріоз городніх і зернових культур

Фузаріоз пшениці

Відносяться до групи фузариум збудники здатні вражати і кореневу систему, і колосся пшениці. Небезпека для всіх зернових культур представляє фузаріоз колоса. Коли пройде 7 днів або трохи більше після ураження колоса, на його поверхні утворюється маса конідій рожево-оранжевого кольору, які можуть поширюватися за допомогою вітру на досить пристойні відстані. Аскоспори здатні зберегтися і на рослинних залишках, причому вони можуть стати джерелом інфекції для майбутнього врожаю. Масове ураження фузаріозом колоса спостерігається в ті сезони, коли під час колосіння спостерігається тепла погода і підвищена вологість повітря. В даному випадку фермер може втратити 20-50 відсотків врожаю. Якщо людина буде використовувати в їжу уражені фузаріозом зерна, то це стане причиною накопичення небезпечних мікотоксинів в його організмі.

Фузаріозна гниль коренів викликається представниками групи, які можуть знаходитися в ґрунті протягом багатьох років, однак при цьому вони досить швидко і просто поширюються водою, вітром і зараженими насінням. Ураження спостерігається під час появи паростків з насіння, а також у період їх подальшого зростання. Хвороботворні грибки спочатку потрапляють в корені, а пізніше виявляються в усіх поверхневих тканинах. Хвороба найбільш активно розвивається при тих умовах, які сприяють пригніченню і ослаблення культури. Зрозуміти, що рослина уражена кореневою гниллю можна за такими ознаками: низька схожість насіння, знебарвлення кущів, і уповільнення їх росту, низька маса, а також практично чорні зруйновані коріння. З-за фузаріозної кореневої гнилі фермер може втратити 5-30 відсотків врожаю.

Фузаріоз помідорів

Найбільшу небезпеку фузаріозне в'янення помідорів представляє в монокультурних теплицях. У хворого рослини спостерігається ураження системи судин, причому збудники фузаріозу проникають в рослину з грунту через точки росту бічних корінців. У міру розвитку хвороби відбувається поширення міцелію по судинах черешків, пагонів, стебел, плодів і плодоніжок, при цьому ураженими виявляються навіть насіння помідорів. Тривалість інкубаційного періоду може варіюватися від 1 до 4 тижнів. Зовнішні ознаки фузаріозу помідорів можна легко сплутати із симптомами вертициллезного в'янення, але при фузариозе хлороз листя виражена набагато яскравіше. Спочатку уражуються фузаріозом листові пластини нижнього ярусу, потім захворювання поступово піднімається вгору, поки кущ не буде охоплений ним цілком. Перші симптоми цього захворювання ― це млявість верхніх частин стебла, після цього починають скручуватися листові пластини і деформуватися черешки. Якщо у хворого куща зрізати стебло, то можна побачити, що судини стали бурими. Те, що судини потемніли, можна розгледіти навіть через покривні тканини. У уражених листя помідорів з часом стає жовтою або бляклої, при цьому прожилки на ній знебарвлюються.

Баклажани

Як правило, у баклажанів фузаріозне в'янення проявляється під час цвітіння. Спостерігається пожовтіння, в'янення і засихання листя, при цьому спочатку спостерігається ураження листових пластин нижнього ярусу, а потім фузаріоз поширюється на весь кущ. Якщо обрізати стебло, то можна побачити уражені судини, які стали бурими, при цьому на кореневій системі з'являється наліт рожевого кольору. Ця культура уражується фузаріозом через насіннєвий матеріал або ґрунт, де збудники хвороби можуть зберігатися довше 10 років. В кущ патогенні грибки можуть проникнути через кореневі волоски, якщо на системі коренів є механічні пошкодження. Хворі кущі іноді не гинуть до кінця вегетаційного періоду, проте вони помітно відстають у рості, а якщо на них і утворюються плоди, то їх мало, і вони невеликі. При фузариозном в'яненні сіянців нерідко спостерігається розвиток прикореневій і кореневої гнилизни. Найбільш активно хвороба починає розвиватися при підвищеній кислотності грунту та в теплі (вище 25 градусів).

Фузаріоз огірків

Фузаріозне в'янення може вразити огірки, вирощувані як у закритому, так і відкритому грунті. Однак для зростаючих у теплиці кущів ця хвороба представляє найбільшу небезпеку. Перші симптоми захворювання ― це в'янення верхніх частин пагонів, а також окремих листових пластин, одночасно з цим на прикореневій частині стебла з'являється гниль. Під час цвітіння і формування плодів у хворого коренева шийка рослини та корені стають бурими, далі спостерігається розтріскування кори і поява гнилі. У стебла хворого куща всі судини так само забарвлюється в бурий колір. При підвищеній вологості повітря на нижній частині стебла з'являється наліт конідій рожевого кольору. Збудники захворювання проникають у рослини через ранки на коренях і кореневі волоски, з-за цього вилікувати фузаріоз огірків дуже складно, так як перші симптоми захворювання виявляються лише тоді, коли вся система судин вже вражена. Головним джерелом інфекції є грунт, в ньому збудники цього небезпечного захворювання можуть зберігатися тривалий час. Найбільш активно захворювання починає розвиватися після того, як температура повітря підніметься вище 10-15 градусів.

Початок розвитку кореневої гнилі огірків, яка викликається грибками групи фузариум, можуть сприяти такі фактори:

• різкі добові зміни температур;
• тривале похолодання до 13 градусів або нижче;
• підвищена вологість грунту (не менше 80 відсотків) і повітря (не менше 90 відсотків);
• убоге висвітлення;
• рН грунту в межах 5-7,6.

Таку хворобу ще називають ризоктоніозом. При активному розвитку цього захворювання можуть загинути від 60 до 80 відсотків сходів, причому втрати врожаю огірків можуть скласти від 23 до 38 відсотків.

Фузаріоз картоплі

Ураження картоплі фузаріозним в'яненням може статися на різних стадіях, однак найбільш часто це відбувається під час цвітіння. Розвиток такої хвороби відбувається осередками, причому в жаркий час, коли спостерігається активне випаровування вологи, воно прискорюється. Зрозуміти, що рослини боляче можна за наступними симптомами: колір верхніх листових пластин стає більш бляклим, при цьому на їх кромці проявляється антоциановый забарвлення, по мірі розвитку хвороби спостерігається поніканіе і в'янення листя. У кореневій зоні стебла стають бурими, а при збільшенні вологості повітря на них з'являється гниль і наліт рожевого або оранжевого кольору. Якщо зрізати стебло, то можна побачити, що всі судинне кільце або окремі судини забарвилися в бурий колір. Хворий кущ швидко в'яне і всього через кілька днів засихає.

На бульбах у сховищі починає розвиватися суха фузаріозна гниль, вона починає псувати картопля зі столонной частини. На їх поверхні утворюються трохи вдавлені плями буро-сірого відтінку, при цьому м'якоть під ними висихає, стає трухлявої, потім в ній з часом з'являються порожнечі, заповнені грибницею. На поверхні картоплі утворюються подушечки блідо-рожевого, світло-жовтого або білястого відтінку. У уражених фузаріозом при проростанні бульб з'являються ниткоподібні паростки. Сусідні бульби уражуються інфекцією за короткий час.

Часник

Фузаріоз часнику, який ще іменується гниллю дінця, відноситься до найбільш небезпечним захворюванням, яке здатне вразити цибулю і часник. Дуже часто такою хворобою уражуються рослини, вирощувані в регіонах з м'якою теплою зимою і спекотним літом. У таких регіонах із-за поразки часнику і цибулі фузаріозом огородник може втратити близько 70 відсотків урожаю. У цьому випадку боротьба з фузаріозом ускладнена тим, що цибульні культури можуть вразити 8 різних збудників групи фузариум. У кожного із збудників особлива ступінь активності, яка залежить від хіміко-кліматичних умов. Уражаються рослини через воду, що використовується для поливу, грунт, хворий посадковий матеріал і рослинні залишки від урожаю минулого року. При огляді зубчиків часнику перед посадкою дуже важливо видалити ті з них, на поверхні яких є ушкодження. Ураження часнику фузаріозом може відбутися як на протязі вегетаційного періоду, так і у сховищі при високій вологості повітря і температурі 13-30 градусів. Найактивніше хвороба розвивається при температурі від 22 до 23 градусів.

Зрозуміти, що часник вражений гниллю дінця, можна за наступними симптомами:

• на пір'ї з'являються смуги коричневого кольору, а в листових пазухах утворюється рожевий наліт;
• на коренях з'являється гниль, і вони відмирають;
• дінці стає м'яким і водянистим, після чого на ньому утворюється міцелій жовтого, білого або рожевого відтінку;
• у сховищі утворюються рожеві подушечки між лусочками часнику;
• під час зберігання головки муміфікуються.

У закритому і відкритому грунті так само зустрічається фузаріоз перців, соняшнику, сої, капусти, кукурудзи, гороху і різноманітних злакових культур.

Фузаріоз на плодово-ягідних культурах

Фузаріоз полуниці

Першими симптомами ураження полуниці фузаріозним в'яненням вважаються: поява некрозів на кромці листових пластин і невелика втрата ними тургору. З часом відбувається побуріння листя і черешків, вони забарвлюються в коричневий, майже чорний, відтінок, і далі спостерігається їх відмирання. Відбувається розпад розетки, і кущі немов притискаються до поверхні грунту. Тривалість всього цього процесу ― приблизно 6 тижнів. Як правило, найбільш виразно ознаки хвороби стають помітні в самому початку періоду наливу і дозрівання плодів, саме в цей час кущі особливо сильно потребують вологи і поживних речовинах. Ступінь ураження такої рослини фузаріозом може залежати від віку посадки, кліматичних умов та рівня агротехніки. Потрібно пам'ятати про те, що більшість сортів полуниці схильні до поразки фузаріозним в'яненням. Однак зустрічаються сорти стійкі до цього захворювання, наприклад, Зенга.

Диня

Перший раз фузаріоз динь був виявлений в 1931 р в США. Таке захворювання широко розповсюджено в Середній Азії, де воно при наявності сприятливих умов для його розвитку може знищити від 60 до 70 відсотків урожаю. На самому початку розвитку захворювання корінці і пагони кущів поступово стають бурими, причому спостерігається зникнення волосків на коренях. Після цього у підстави кореня іноді з'являються цятки рудувато-бурого відтінку або поздовжньо розташовані смужки, які розходяться вниз і вгору на відстань до 0,7 м. Найчастіше уражені кущі гинуть раніше часу. Якщо ураження фузаріозом кущів сталося під час утворення плодів, то вони, швидше за все, не зможуть дозріти, а уражені розвинені ягоди втрачають свій смак і їх вже використовують лише на корм худобі. Найкраще грибок розвивається на баштані при рівні вологості повітря ― 40-80 відсотків, і при температурі ― від 23 до 25 градусів. Найбільшою стійкістю до фузаріозу мають такі сорти динь, як: Ч-кзил 1895, Шакар палак 554 і Хандаляк кокча 14.

Фузаріоз на квітах

Айстри

Айстри уражаються фузаріозним в'яненням під час формування бутонів або в самому початку розкриття квіток. На хворих кущах спостерігається скручування листя, поніканіе бутонів, а також поява на пагонах коричневих цяток довгастої форми, при цьому в області кореневої шийки утворюються бурі смуги. На хворих стеблах відбувається розрив тканин, а на поверхні прикореневих ділянок утворюється наліт грибниці або невеликі подушечки блідо-рожевого кольору, зростання айстр зупиняється, і вони швидко в'януть. Збудники захворювання потрапляють у рослини через коріння і дуже швидко просуваються по системі судин, яка вже не може функціонувати нормально.

Лілії

Збудники фузаріозного в'янення потрапляють у лілії через механічні пошкодження на коренях. Після цього по судинах інфекція дуже швидко поширюється по всьому кущу. Переносниками збудників фузаріозу в цьому випадку може стати частина видів гризучих шкідників, нематоди, а ще дощ і вітер. У хворих кущів на кореневій системі і дінці з'являється гниль. Далі відбувається випадання з дінця відмерлої тканини і поява в цибулині порожнечі. Гнити починає центральна і зовнішня частина цибулини, біля основи квіткового стебла. На поверхні цибулинок утворюються невеликі вдавлені виразки і цятки жовто-коричневого кольору. Хвороба найбільш активно розвивається в теплі при підвищеній вологості повітря.

Гладіолуси

Всі відомі сорти гладіолусів схильні до ураження фузаріозом. Найбільш часто ураження цибулин відбувається відразу після того, як вони будуть викопані або після посадки. Збудник фузаріозу може бути активізований при густоти посадки, при занадто великій кількості азоту в ґрунті, а також, якщо земля дуже важка в поєднанні з теплом і високою вологістю. У уражених кущів спостерігається погіршення розвитку кореневої системи, витончення, витягування і викривлення листових пластин, які потім стають жовтими і відмирають. А на поверхні хворих цибулин утворюються вдавлені плями коричнево-червоного відтінку. У деяких випадках уражені фузаріозом цибулинки зовні виглядають цілком здоровими, однак після висадки їх у грунт, вони не проростають або з'являються деформовані паростки, у них з часом відмирають корінці і жовтіють листя: спочатку стають жовтими кінчики нижнього ярусу, після чого жовтіє весь аркуш, і далі жовтизна переходить на верхні яруси. У результаті хворий кущ зовні виглядає ніби висушений. Під час зберігання від уражених цибулин захворює розташований поруч посадковий матеріал.

Заходи боротьби з фузаріозом

Багато городників і садівників не раз задавалися питанням, чим можна вилікувати фузаріоз? На жаль, на сьогоднішній день це захворювання вважається невиліковним. Так як поразка рослини фузаріозним в'яненням починається з коріння, зрозуміти, що воно боляче можна лише тоді, коли хвороба вже увійшла в силу. Якщо вами був виявлений кущ з явними симптомами фузаріозу, тоді його залишається лише викопати і обов'язково знищити вогнем. А ділянка, на якій ріс хворий кущ, необхідно пролити розчином мідного купоросу. В цілях профілактики залишилися екземпляри слід обприскати розчином системного або біологічного фунгіцидної препарату.

Найпростіше боротися з фузаріозним в'яненням на кімнатних рослинах. Хворий квітка потрібно обов'язково знищити вогнем, а у всіх поки ще здорових рослин замінюють ґрунт у горщику на нову, попередньо пролиту розчином біофунгіциду. У тому випадку, якщо хвороба була виявлена на ранній стадії розвитку, тоді з ураженого куща можна зрізати держак, з якого виросте нова квітка. У зрізаного черешка треба обов'язково оглянути місце зрізу: якщо судини не потемніли, а сам він чистий, то можна сміливо його вкорінювати, а батьківський хворий кущ треба знищити, так як вилікувати його вже не можна. Для початку держак на деякий час занурюють у розчин біофунгіциду, а потім його садять на укорінення в зволожене і заздалегідь прожарений пісок, при цьому місця зрізу попередньо рекомендується обробити розчином стимулятора росту коренів, наприклад: Гетероауксином, Корневином або Цирконом.

Заходи профілактики

Як вже говорилося вище, фузаріоз ― це невиліковне захворювання. У зв'язку з цим дуже важливо суворо дотримуватися заходів профілактики, щоб не допустити ураження рослини такою небезпечною хворобою. Підвищити стійкість культур до фузаріозу можна, дотримуючись правил сівозміни та агротехніки, і обробляючи посадковий матеріал, а також насіння перед посівом розчином фунгіцидної препарату. Посадковий матеріал перед посівом або посадкою ретельно оглядають і прибирають всі травмовані або хворі бульби, насіння, бульбоцибулини і цибулинки, а решта здорові обробляють у розчині біо фунгіцидної кошти. Під час росту культур їх рекомендується підгодовувати калійно-фосфорними добривами, при цьому агресивну органіку в грунт вносять дуже обережно.

Якщо грунт на ділянці кислий, то його рекомендується вапнувати крейдою або доломітового борошном, це допоможе знизити ризик ураження культур кореневою гниллю, тому що збудники даного захворювання не можуть жити в нейтральному ґрунті, в якій міститься велика кількість кальцію. Щоб захистити ягідні кущі та квіти від фузаріозного в'янення, кущі поливають під корінь розчином марганцівки рожевого кольору з додаванням борної кислоти. Полити кущі таким розчином потрібно лише 1 раз протягом сезону.

Крім цього намагайтеся, щоб ваш садовий ділянка або город завжди був чистим, своєчасно видаляйте бур'янисту траву, не забувайте боротися з хворобами і шкідниками, взрыхляйте грунт, проводите підживлення правильно, вчасно очищайте ділянку від рослинних залишків, а також не забувайте протруювати грунт перед посівом або посадкою. Всі хворі кущі негайно викопують і відразу ж спалюють разом з грудкою землі, їх ні в якому разі не можна закладати в компост. Всі садові інструменти після роботи з хворим рослиною обов'язково дезінфікують, використовуючи для цього технічний спирт (денатур). Також не забудьте добре помити взуття, так як на підошві ви можете рознести збудників фузаріозу по всій ділянці. Піддайте знезараженню ємності, де росли уражені хворобою кущі, і заповнюйте їх лише продезинфицированным субстратом. Щоб стримати розвиток хвороботворних грибків, посадки мульчують плівкою ПВХ чорного кольору або сріблястим поліетиленом. Перш ніж прибрати на зберігання кореневища, цибулини і бульби, їх ретельно оглядають, і прибирають всі травмовані і уражені хворобою екземпляри. А весь здоровий посадковий матеріал обробляють розчином Фундазолу.

Препарати від фузаріозу (фунгіциди)

Посівний матеріал і грунт від фузаріозу обробляють такими біологічними фунгіцидними засобами:

1. Агат-25К. Це засіб згубно впливає на збудників фузаріозу, а ще воно підвищує врожайність і сприяє поліпшенню характеристик ґрунту.
2. Фітоспорін-М. Таким мікробіологічними засобом обробляють грунт, компост, насіннєвий та посадковий матеріал перед посівом і посадкою або закладанням у сховище врожаю.
3. Бактофіт. Це біологічне фунгіцидний засіб сприяє розвитку здорової мікрофлори.
4. Триходермін. Такий засіб використовується для дезінфікування насіння перед посівом, а ще його застосовують для профілактичної обробки грунту, при цьому він покращує його властивості.
5. Витарос. Цей засіб використовується для дезінфекції перед посадкою або прибиранням у сховище кореневищ, цибулин або бульб.
6. Максим. Засіб для профілактичної обробки посадкового та насіннєвого матеріалу.
7. Гумат калію. Таке органомінеральне добриво, виготовлене на основі низинного торфу, воно відрізняється фунгіцидними властивостями, і позитивно впливає на характеристики ґрунту та розвиток культур. Цей засіб застосовують для дезинфекції грунту та насіннєвого матеріалу перед посівом.

Також ефективні в боротьбі з грибками роду фузариум наступні засоби Гамаїр, Тріхофіт, Фитофлавин, Превікур, Алирин-Б, а ще системні фунгіцидні препарати Топсин-М та Фундазол.

Народні засоби

Рослина, уражене фузаріозом, вилікувати народними засобами не можна, тому що виявити хворобу можна лише тоді, коли вона набере чинності. Проте для обробки в цілях профілактики грунту і здорових кущів вони підходять. Найбільш ефективними народними засобами є наступні:

1. 35 крапель йоду додають в літр молока і туди ж всипають 25 грам тертого господарського мила. Така суміш використовується для обробки кущів.
2. 1 склянка деревної золи з'єднайте з 2 л води, додати 1 ст. л. подрібненого на тертці господарського мила. Суміш повинна постояти 2 дні. Потім їй обробляють кущі і поверхню грунту навколо них. Через 7 днів проводять повторне обприскування.
3. Пару жмень лушпиння лука з'єднують з 10 л тільки що скипіла води. Настій буде готовий через півгодини, після чого проціджують. Засіб розбавляють водою 1:1 і поливають їм кущі з лійки.
4. Одну часникову головку подрібнюють і з'єднують з 1 л води. Настій буде готовий через 24 год, його залишиться лише процідити і розбавити дев'ятьма літрами води. Засобом обробляють кущі найближчим ввечері.