Рослина валеріана (Valeriana officinalis), ще іменоване котяча трава або валеріана лікарська, є представником роду валеріана сімейства жимолостные. Родом вона із Середземномор'я. Росте в помірних і субтропічних областях, при цьому воліє низинні та заболочені луки, галявини, болота і узлісся, а ще таку рослину можна зустріти серед заростей чагарнику. Про лікарські властивості валеріани знали вже в стародавні часи, так, Пліній, Авіценна і Діоскорид приписували їй, здатність заспокоювати і зміцнювати головний мозок, а також вважалося, що вона може керувати людськими думками. У середніх віках така рослина застосовувалося, як седативний і ароматичний засіб. У фармакопеї Європи валер'яна виявилася лише в 18 столітті, в цей же час її почали вирощувати в промислових масштабах. Існує кілька версій про походження назви такої квітки. Хтось запевняє, що його іменують валеріана в честь римського імператора, інші впевнені, що назву він отримав на честь Валеріана, який був лікарем Плінія. З латині слово «валеріана» перекладається, як «бути здоровим».
Зміст
Особливості валеріани
Висота цього трав'янистої багаторічної рослини варіюється від 1,2 до 1,8 м. Коротеньке і товсте кореневище має нещільної серцевиною, іноді воно порожнє і має поперечні перегородки. Від нього відростають столони і тоненькі, тендітні і гладкі додаткові корінці, в довжину досягають 12 сантиметрів. Дане кореневище має різким запахом.
Прямостояче, дудчастий, стебло борозенчасте розгалужується вгорі. Нижні і середні листові пластини мають довгі черешки, при цьому верхні — перисто-розсічені, сидячі, супротивнорасположенные, очереднорасположенные або зібрані в мутовки по 3 або 4 листочка. Маленькі (близько 0,4 см в діаметрі) білі ароматні двостатеві квітки входять до складу великих пазушних або верхівкових метелковидных або щитковидних суцвіть. Починаючи з другого року життя рослина цвіте протягом всього літнього періоду. Плоди являють собою сім'янки, які дозрівають в останні літні або перші осінні тижні.
Вирощування з насіння валеріани
Посадка
Для валеріани можна вибрати місце, яке добре освітлено, затенени або розташовується в тіні. Висів рекомендується здійснювати на самому початку весни, при цьому ділянка підготовляється вже восени. Для цього слід провести перекопування ґрунту на глибину від 25 до 30 сантиметрів з внесенням повного мінерального добрива або перегною (компосту). У весняний час після того, як висохне верхній шар ґрунту, його потрібно буде лише розпушити граблями. Але слід врахувати, що насіння через короткий час втрачають схожість, у зв'язку з цим деякі садівники рекомендують проводити їх висівати безпосередньо після збору в літній час, при цьому грунт перед цим треба перекопати з органікою (компост або перегній), на 1 квадратний метр береться 5-7 кілограм добрива.
Висів насіння проводять в неглибокі борозенки, при цьому закладати їх не потрібно, а просто треба засипати тоненьким (товщина близько 10 мм) шаром просіяного торфу або піску, сполученого з перегноєм. Відстань між рядами повинна бути від 8 до 10 сантиметрів. До появи сходів необхідно стежити, щоб грунт на ділянці був постійно трохи влажноватым.
Якщо валер'яна на вашій ділянці вже є, те для розмноження краще скористатися її столонами. В осінній час в жовтні слід витягнути з грунту кущі та зрізати у них бадилля, при цьому столони (підземні пагони) відокремлюються від кореневища, їх і використовують в якості посадкового матеріалу. З одного кущика в середньому можна зрізати 5-8 столонів, нирки у яких повністю готові до розмноження. Кореневище можна використовувати в якості лікарської сировини, при цьому столони слід посадити на нове місце відразу ж після відділення, відстань між лунками має бути в межах 15-20 сантиметрів. Висаджені столони потребують рясному поливі. Слід врахувати, що при такому способі розмноження приживається дуже великий відсоток столонів.
Особливості догляду
Спочатку полив посівів треба робити дуже акуратно, використовуючи для цього ситечко, що запобігає вимивання насіння з грунту. Коли на поверхні ґрунту здадуться сіянці, кількість поливань слід скоротити. Після того як у сіянців здасться друга справжня листова пластина, їх треба буде прорідити, дотримуючись між ними дистанцію від 30 до 40 мм. Потім проводять підгодівлю рослинок розчином пташиного посліду (1:12). Коли у сходів зросте з 5 справжніх листочків, їх знову потрібно буде підгодувати тим же самим живильним розчином.
Якщо висів валеріани проводився у весняний час, то в деяких випадках вже восени можна буде зібрати перший врожай. При цьому витягти з землі треба кожен другий кущик, а ті, що залишилися на зиму потрібно удобрити Нітроамофоска (на 1 квадратний метр 50 грам речовини). Щоб захистити рослини від зимових морозів, восени ділянку треба вкрити невеликими гілочками, поверх яких розподіляється товстий (5-6 сантиметрів) шар соломи або сухих стебел. У тому випадку, якщо в зимовий час спостерігається відлига то для того, щоб уникнути випрівання валеріани в соломі слід виконати кілька віконець.
Перше цвітіння цієї рослини спостерігається вже на другий рік життя. Як тільки ви помітите, що почалося визрівання насіння, квітконоси треба буде обрізати, після чого проводять підживлення рослин розчином пташиного посліду. У тому випадку, якщо ви хочете зібрати насіння, то обрізані квітконоси треба скласти під навісом, де вони пробудуть до повного визрівання посівного матеріалу. В осінній час виробляють викопування кореневища.
Збір валеріани та зберігання в кімнатних умовах
Збір
Заготівлю кореневищ валеріани проводять в жовтні після того, як пагони біля кущиків стануть бурими і повністю висохнуть. Якщо ви хочете, щоб у валеріани збереглося максимальна кількість лікувальних властивостей, то збір слід здійснювати за всіма правилами. Спочатку кореневища витягують з ґрунту, потім з них видаляються залишки грунту і зрізаються надземні частини. Далі коріння треба добре промити під струменем холодної води і зробити це потрібно досить швидко. Потім їх розкладають на свіжому повітрі, де вони будуть підв'ялюватися протягом двох діб.
Сушка
Потім кореневища слід розкласти на дротяної сітки в приміщенні, де вони будуть сушитися протягом 14 днів, при цьому їх потрібно регулярно перевертати. Для сушіння коренів можна скористатися духовою шафою або сушаркою, при цьому виставляють температуру від 35 до 40 градусів, цей спосіб дозволить вам зберегти дорогоцінний час. Висушені корені стають бурими і мають різкий специфічний запах. Після того як 1 кг кореневищ повністю висохне, він буде важити близько 0,2 кг.
Щоб висушені кореневища валеріани не розгубили своїх цілющих властивостей, для їх зберігання слід використовувати ємкості, які щільно закриваються, в іншому випадку відбудеться зникнення ефірного масла. Зберігатися вони можуть до трьох років.
Види валеріани з фото
Найбільшою популярністю користується вид — валеріана лікарська. Інші види культивуються садівниками тільки в якості декоративних рослин. Найбільш декоративні види:
Валеріана алтайська (Valeriana altaica) = (Valeriana turczaninovii = Valeriana heterophylla = Valeriana reverdattoana)
Батьківщиною цього виду є Сибір і Північна Монголія. Кореневище видовжене, прямі пагони майже голі або голі. Прикореневі листові пластини можуть мати 2 бічних сегмента або бути цільними, при цьому стеблевидные — ліровидні-перисто-розсічені. Головчасте суцвіття в деяких випадках має додаткові головки невеликого розміру. Блідо-рожеві квітки мають вузько-воронковидною формою. Голі плоди мають фіолетовий колір.
Валеріана камнелюбивая (Valeriana petrophila)
Даний вид родом з Північної Монголії і Сибіру. Кореневище вкорочене, у нього є мочки шнуровидной форми, на кінці столонів знаходяться пучки листових пластин. На 1/3 частини вигнутих або молодих пагонів, довжина яких дорівнює 5-20 сантиметрам, знаходяться вагінальні листові пластини. Нижні листові пластини згорнуті в підняту розетку, вони мають довгі черешки. Сидячі листові пластини верхньої пари бувають цільними або володіють 2-3 парами бічних сегментів невеликого розміру. Суцвіття щільне має кистевидную, практично головчатую форму, воно складається з квіток рожевого кольору. Коли приходить час плодоношення, суцвіття сильно розростається і стає нещільним.
Валеріана лежача (Valeriana supina)
Батьківщина цього виду східні райони Альп. Прикоренева розетка складається з округло-яйцевидних листових пластин. У цієї рослини виростають блідо-зелені подушечки, висота яких варіюється від 2 до 7 сантиметрів. Діаметр щільних суцвіть доходить до 30 мм, вони складаються з невеликих квіток рожевого кольору. Даний вид вирощують в альпінаріях як грунтопокривна рослини. У такий валеріани відростає велика кількість підземних столонів, тому вона має можливість захоплювати досить великі території.
Валеріана скельна (Valeriana saxicola)
Ця рослина в диких умовах можна зустріти в горах Туреччини і Кавказу на висоті 1800-2500 метрів над рівнем моря. Висота такого багаторічного рослини не перевищує 15 сантиметрів, воно утворює не дуже великі кущі. Вузьких стеблових листових пластин налічується порівняно небагато. Довжина прикореневого листових пластин близько 20 мм, вони мають довгасто-овальної формою, бувають загострені. Компактні кисті складаються з квіточок рожевого кольору.
Ще культивуються такі види валеріани, як: гірська, трехкрылая, головчаста і липолистная, але при цьому слід врахувати, що вони не мають ефектним зовнішнім виглядом.
Властивості валеріани – шкода і користь
Користь
Чим же так корисна валер'яна? Справа в тому, що в її кореневищах міститься велика кількість корисних речовин, таких, як: ефірна олія, масляна, мурашина, яблучна і оцтова кислоти, терпеноїди, алкалоїд актинідін, глікозид валерид, смолисті і дубильні речовини, цукру, вільна ізовалеріанова кислота, сапоніни, вітаміни, макро - та мікроелементи (наприклад, селен і залізо). Організм людини потребує всіх даних речовинах, в цьому і полягає цілюща сила валеріани. При цьому найбільш цінною речовиною є ефірна олія.
Засоби, виготовлені на основі валеріани лікарської, найчастіше використовуються при лікуванні нервових розладів таких, як: м'язові судоми, неврастенія, істеричні й епілептичні припадки, безсоння, мігрені, а також інші хронічні порушення психіки. Кореневище цієї рослини має седативний ефект, за рахунок чого воно сприяє ослабленню збудливості нервової системи. Також його використовують як заспокійливий засіб при нирковій і печінковій коліці, гіпертиреозі, гіпертонії, хворобах щитовидної залози, нейродермітах і спазмах органів ШЛУНКОВО-кишкового тракту.
Валеріана сприяє зниженню артеріального тиску, розширення кровоносних судин, а також зняттю спазмів вен. В Англії і Німеччині валеріана визнана офіційним снодійним. Практично ½ частина населення США, яка страждає від розладу сну, так само приймають її в якості снодійного.
Також валер'яна сприяє стимуляції секреторної функції органів ШКТ та жовчовиділення, а ще приводить в норму роботу серця і судин. Її також використовують при схудненні, тому що ця рослина здатне зменшити апетит, усунути сильне почуття голоду і заспокоїти. 1 ст. настою валеріани замінює повноцінний прийом їжі при комплексному лікуванні ожиріння.
Також досить широко цю цілющу рослину використовують в косметології, так як воно здатне усунути почервоніння, висипання, підвищену чутливість епідермісу, а ще може поліпшити колір шкіри.
В аптеці в продажу присутні такі препарати, виготовлені на основі валеріани, як Фитоседан, шлунковий збір №3, «Сушені кореневища з корінням» і заспокійливий збір №2. Цілющі засоби з такої квітки можна приготувати самостійно в кімнатних умовах. Для того щоб зробити відвар, необхідно з'єднати 1 ст. води і 1-2 маленьких ложки дрібненько порізаного сировини. Суміш ставлять на вогонь і дають їй покипіти не більше 1 хв. Потім її прибирають з плити, а ємність накривають кришкою, засіб буде готове через 30 хв, його залишиться тільки процідити. Пити відвар потрібно 3 або 4 рази на добу після їжі по одній великій ложці при вегетоневрозах, серцебитті, блювання та безсоння.
Протипоказання
Не можна приймати кошти з валеріани людям з індивідуальною непереносимістю до даного рослині, а також тим, у кого є гіпертонія і хронічний ентероколіт. Обережність з дозуванням при прийомі слід проявляти у період вагітності та годування груддю. Слід пам'ятати, що такі засоби сприяють збільшенню згортання крові, тому їх не рекомендується вживати літнім людям, а також тим, хто переніс інсульт або інфаркт.
При прийомі валеріани лікарської людина може відчути такі небажані побічні ефекти: сонливість, невелика пригніченість або зниження працездатності. Якщо вживати їх тривалий час, то може спостерігатися розвиток алергічної реакції або запору.
