Велика кількість людей навіть і не здогадуються, що така пряність, як ваніль, що володіє неповторним солодкуватим запахом ― це не що інше, як насіння орхідеї ваніль. Рід орхідей Vanilla досить широкий і об'єднує приблизно 100 видів різних рослин, при цьому всього з 2-х видів виробляють ту саму ваніль. Родом така рослина з Центральної Америки, але вирощують його у величезній кількості країн і не тільки для отримання спеції, але також і як красиву квітку.
У кімнатних умовах даного роду орхідея не плодоносить, але при цьому вона чудово цвіте. Так, її ніжні квіточки можуть бути пофарбовані в жовтий, білий або світло-зелений колір. Квітка тримається на рослині всього 1 добу. Але не дивлячись на це, цвітіння може тривати кілька тижнів, так як квіточок утворюється дуже багато. Під час цвітіння від такого рослини виходить дуже ніжний аромат і це є своєрідною нагородою квітникарю через ретельний догляд. Орхідея ваніль має явну відмінність від інших представників родини орхідні, так як вона є ліаною і в природних умовах існування зростає в довжину до 30 метрів. Однак у такої рослини є і загальні риси з більшістю орхідей, а саме, у нього безліч повітряних коренів, а також цупкі листочки темного зеленого забарвлення.
При вирощуванні в кімнатних умовах така ліана сильно не розростається, а також не варто забувати, що при необхідності можна проводити систематичні обрізки. Проведення обрізок позитивно позначається на стані даної рослини. Так, воно омолоджується і у нього активізується інтенсивний ріст бічних пагонів. В результаті примірник стає більш пишним і ефектним.
Це досить швидкоросла рослина, що потребує надійної опори, для виготовлення якої рекомендується використовувати кокосове волокно. Якщо за зовсім невеликою ручкою правильно доглядати, то вже на третій рік його життя він стає повноцінним рослиною, здатним радувати оточуючих своїми квітками. За 12 місяців таку рослину в середньому виростає у довжину на 50-100 сантиметрів, при цьому не варто забувати, що обрізка допоможе тримати під контролем швидке зростання цієї ліани.
Зміст
Догляд за орхідеєю ваніль в домашніх умовах
Виростити такого роду орхідею не так вже й складно, як це може здатися. Головне, пам'ятати, що для нормального розвитку і зростання «ванільної орхідеї» потрібні особливі умови в приміщенні, які дуже сильно схожі на ті, що присутні в природному середовищі існування такої ліани. А вона росте в тропічному лісі, де практично постійно тепло і сиро.
Температурний режим
Найкраще орхідея буде себе почувати при температурі від 25 до 30 градусів, причому на протязі всього року. Варто пам'ятати, що мінімально допустима температура в кімнаті, де знаходиться рослина ― 18-20 градусів.
Вологість повітря
Потребує досить високої вологості, яка повинна триматися на позначці 80-90 відсотків. Для цього ваніль потрібно систематично поливати, а також дуже часто зволожувати з обприскувача. Використовувати для цього треба м'яку теплувату воду. Частота поливів і зволожень залежить від температури в приміщенні. Так, чим холодніше в кімнаті, тим рідше проводяться дані процедури і навпаки. При цьому варто пам'ятати, що пересушування субстрату допускати не можна. Такій рослині так само фахівці радять регулярно влаштовувати душ під проточною трохи теплою водою, при цьому з його листочками треба поводитися вкрай обережно.
Освітленість
Це світлолюбна рослина, проте світло потрібен тільки розсіяне. Це ж відноситься і до більшості інших родів орхідей, що неодмінно варто знати недосвідченому орхидеисту. Так, у багатьох квітникарів склалася думка, що рослини сімейства орхідні воліють затінені місця, але при цьому саме недостатня кількість світла стає частою причиною відсутності цвітіння. Ваніль потребує яскравому, але розсіяному освітленні на протязі всього дня.
Землесуміш
Для вирощування цієї ліани застосовується землесуміш, яка дещо відрізняється за складом від тієї, що використовується для посадки епіфітних рослин. Так, для створення такого роду землесуміші треба з'єднати кору хвойного дерева, коріння папороті, мохи сфагнум, деревне вугілля, а також додати попередньо знезаражену садову грунт. Готова землесуміш повинна бути повітро - і водопроникної, а також рихлою і легкою.
Особливості пересадки
Пересадку проводять 1 раз у 2 або 3 роки. Ця процедура необхідна того рослині, чиї коріння перестали поміщатися в ємність. Варто пам'ятати, що зростання даної орхідеї з-за цього може стати більш повільним. Пересаджувати рослину фахівці радять навесні. Для цього його потрібно обережно витягти зі старого горщика, при цьому дуже акуратно звертаючись з корінцями, щоб їх не пошкодити. У тому випадку, коли деякі коріння все-таки поламалися, їх слід присипати подрібненим деревним вугіллям, щоб не допустити утворення гнилі.
Способи розмноження
Як правило, розмножується живцюванням. Найбільш швидко відбувається вкорінення живців з 1 або більшою кількістю повітряних корінців. Ще для того щоб укорінення сталося швидше, можна використовувати стимулятори коренеутворення, наприклад, гетероауксин. Після того як ліана буде посаджена в землесуміш, її зверху необхідно накрити ковпаком з поліетиленового пакета. Не забувайте систематично провітрювати рослину і пам'ятайте, що в цей час субстрат повинен бути весь час злегка влажноватым. Після того як ліана знову почне рости, пакет потрібно прибрати зовсім.
Така орхідея щедро винагородить квітникаря за його старання чарівними квіточками, що володіють дуже приємним ароматом.
