Запашний горошок (Lathyrus odoratus) є представником роду Чину сімейства Бобові. До складу наукового назви входять 2 слова, при цьому перше в перекладі означає «дуже привабливий», а друге ― «запашний». Частина вчених упевнена в тому, що батьківщиною цього трав'янистої квітучої рослини є Східне Середземномор'я. Від Сицилії ареал його проживання поширюється на схід до острова Кріт. Інша частина фахівців вважає, що на Сицилію запашний горошок був завезений конкістадорами з Перу, а також Еквадору. Культивується такий квітка з 18 століття. Ф. Купани, який був сицилійському ченцем, в 1699 р, проходячи під стінами монастиря, побачив дуже ароматний квітка, його насіння він відправив своєму другові, шкільному вчителеві в Англію. Пізніше завдяки англійським селекціонерам, ця рослина стало королем ампелей. Вже в 1800 р відбулося поява перших 5 сортів. На сьогоднішній день є більше 1 тисячі різноманітних сортів запашного горошку. Садівниками цінуються в ньому дуже ефектні квітки, а також неймовірно приємний аромат, що відображено в назві рослини. Найчастіше його використовують для вертикального озеленення балконів, альтанок і терас. Запашний горошок є многолетником, однак у середніх широтах його культивують як однолетника.
Зміст
Особливості запашного горошку
Вперше запашний горошок, або чину запашну описав К. Лінней, і сталося це в 1753 р. Стрижнева сильноразветвленная система коренів у цієї квітки проникає в грунт досить глибоко (до 150 см). Чина запашна, як і більша частина бобових рослин, відрізняється тим, що вступає в симбіоз з бульбочковими бактеріями, які засвоюють з повітря азот. Пагони слабоветвістие лазять. Рослина може підніматися на опори, при цьому вона чіпляється за неї розгалуженими вусиками (видозміненими листовими пластинами). Квітки за формою схожі з метеликами, однак англійці стверджують, що вони схожі на човник з вітрилом: до складу віночка входить великий пелюстка, який схожий з вітрилом широкоовальною форми, 2 бічних пелюсток, які являють собою весла, а також пара нижніх зрощених пелюсток, які є човником. Цвіте така рослина дуже пишно. Початок цвітіння припадає на липень, і якщо запашного горошку буде забезпечити правильний догляд, то воно триватиме до заморозків. Плоди являють собою невеликі двостулкові боби, всередині яких знаходиться від 5 до 8 здавлених з боків насіння кулястої форми, пофарбованих у світло-зелений, жовтий або коричнево-чорний колір. Вони залишаються всхожими протягом 6-8 років.
Вирощування з насіння запашного горошку
Посів
Висів насіння запашного горошку на розсаду проводиться в середині березня. Насіння сходить досить погано, тому перед висівом їх необхідно підготувати. Для цього їх занурюють у воду на 10-12 год або їх можна деякий час потримати в розчині засобу Бутон (на 1 літр води від 1 до 2 грам), при цьому його температура повинна бути 50 градусів. Після цього їх поміщають у зволожений пісок, тирсу або марлю для пророщування, там вони повинні пробути при температурі від 20 до 24 градусів 2-4 доби. Як тільки насіння наклюнутся. їх необхідно відразу ж висіяти. Для посіву розсади рекомендується використовувати готову грунтосуміш Троянда або Сенполія, а ще можна використовувати землесуміш, що складається з торфу, перегною і дернової землі (2:2:1). Яку б ви грунтосуміш не вибрали, її слід обов'язково продезінфікувати міцним розчином марганцевого калію. Для висіву насіння використовують горщики або стаканчики. Висівати насіння необхідно у зволожений ґрунт. В одну ємність кладеться 2 або 3 насінини, їх заглиблюють у ґрунт на 20-30 мм, не більше. Якщо висів проводиться в загальний шухлядку, то між насінням слід дотримуватися дистанції в 80 мм. Після того як посіви будуть политі, ємності зверху необхідно накрити плівкою, потім їх забирають на добре освітлений підвіконня в тепле місце (від 18 до 22 градусів).
Вирощування розсади
Після того, як сіянці почнуть масово з'являтися, як правило, це трапляється через 7-15 днів після посіву, з ємностей необхідно прибрати укриття, а ще їх переставляють в прохолодне місце (від 15 до 16 градусів), завдяки цьому на корінцях сформуються бульбочки, які фіксують азот. Грунт завжди повинна бути злегка вологим. Сіянці рекомендується поставити на південний підвіконня, якщо такої можливості немає, то тоді растеньицам слід організувати штучне освітлення від 2 до 3 год щоденно. Досвідчені садівники рекомендують для цього взяти лампу денного світла або фитолампу, яку слід зафіксувати на висоті 0,25 м над сходами. Включати таку лампу можна приміром, з 7 до 10 або з 17 до 20 год. Для стимуляції росту бічних пагонів у період формування другою або третьою цієї листової пластини слід провести прищіпку розсади. Потім сіянцям необхідно влаштувати підгодівлю, для цього використовують розчин Кеміра (на 1 літр води 2 грами).
Посадка запашного горошку в грунт
В який час висаджувати
Висадку розсади запашного горошку у відкритий ґрунт виробляють в останні дні травня, після того, як грунт добре прогріється, а поворотні весняні заморозки залишаться позаду. Якщо у висаджуються рослинок вже є бутончики або квітки. їх слід видалити, так як всі свої сили після посадки вони повинні витрачати на формування системи коренів.
За 1,5 тижні до пересадки в сад розсаду потрібно почати гартувати. Для цього рослинки щодоби переносять на свіже повітря, тривалість даної процедури слід збільшувати поступово, до того моменту, поки запашний горошок не зможе перебувати на вулиці цілодобово.
Особливості посадки
Ділянку для посадки повинен бути сонячним і добре прогреваемым. Відповідний для даної рослини грунт повинен бути вологим, насиченим добривами, добре дренованим, при цьому його кислотність ― 7,0–7,5.
Перед посадкою ділянку необхідно підготувати. Для цього роблять його перекопування на глибину багнета лопати, при цьому в грунт потрібно внести перегній або компост, а також калійні і фосфорні добрива. Удобрювати такий квітка свіжим гноєм не можна, так як через нього може розвинутися фузаріозне в'янення. Також слід врахувати, що горошок не має потребу в азотних добривах.
Підготуйте лунки для посадки, дистанція між ними повинна бути близько 0,25 м. В 1 лунку слід висаджувати відразу 2 або 3 кущика. Якщо висаджується запашний горошок високорослий, то відразу ж після посадки біля кущиків необхідно встановити опори. Так як ця рослина вирощується в середніх широтах в якості однолетника, то в осінній час рослинні залишки знищуються, при цьому на даній ділянці висадити горошок можна буде лише через 4 або 5 років.
Догляд за запашним горошком
Виростити запашний горошок в своєму саду зовсім нескладно. Таку рослину потрібно просто вчасно поливати, прополювати, підгодовувати, підв'язувати до опори, рихлити поверхню ділянки, а ще захищати від шкідників і захворювань.
Поливати квітку необхідно систематично, при цьому використовуючи достатню кількість води. Недолік вологи може стати причиною опадання бутонів і квіток, а також це може значно скоротити термін цвітіння. В сухе літній час, коли спостерігається мінімальна кількість дощів, полив слід влаштовувати 1 раз у 7 днів, при цьому на 1 квадратний метр має йти приблизно 3-3,5 відра води. Щоб цвітіння було більш тривалим, необхідно обривати квіти практично відразу після того, як вони почали в'янути.
Запашного горошку, який відноситься до високорослим сортам, потрібна опора (сітка або шпагат). По мірі того як пагони будуть рости, їх слід направити в найбільш підходящу бік, після чого вони піддаються підв'язці.
Для стимуляції росту придаткових коренів необхідно обгорнути кущики на висоту від 50 до 70 мм, при цьому до основи стебла треба підсипати поживний грунт.
Такий квітка може обійтися і без підгодівлі, але фахівці все ж рекомендують проводити їх. На самому початку періоду вегетації рослинки необхідно підгодувати наступною живильною сумішшю: на 1 відро води береться по 1 великій ложці сечовини і Нітрофоска. Коли горошок тільки зацвіте, його потрібно буде підгодувати розчином, що складається з 1 відра води, в якій розчиняють по 1 великій ложці сульфату калію і Агріколи. А в період активного цвітіння проводять підгодівлю Россой і Агріколою для квітучих рослин (на 10 л води по 1 великій ложці кожного з добрив).
Обрізати ця рослина не потрібно.
Захворювання і шкідники
Запашного горошку значної шкоди можуть завдати різноманітні види попелиці і клубеньковый довгоносик. На самому початку вегетаційного періоду довгоносик по крайці листових пластин вигризає півкола. При цьому його личинки пошкоджують кореневу систему, обгризаючи її. У профілактичних цілях від довгоносика під час посадки розсади у відкритий грунт в підготовлені лунки необхідно вилити по 100 міліграм розчину Хлорофосу (0,1%). Цим же розчином потрібно обробити і самі кущики.
На запашному горщику можуть оселитися такі види попелиці, як: чиновая, бобова та горохова. Дані сисні комахи харчуються соком рослини, в результаті чого його органи піддаються деформації. А також вони є переносниками небезпечних вірусних захворювань. Щоб знищити такого шкідника, а також в профілактичних цілях кущики протягом періоду вегетації необхідно 2 або 3 рази обприскати Цирамом або Цинебом, при цьому перерва між обробками повинен становити 15-20 днів.
Запашний горошок схильний до захворювання такими хворобами як аскохітоз, борошниста роса, пероноспороз, фузаріоз, коренева гниль, чорна ніжка, вірусна мозаїка і деформуюча вірусна мозаїка гороху.
Якщо на поверхні бобів, листових пластин і пагонів утворилися плями коричневого кольору, мають чітко виражені межі, то це означає, що кущик вражений аскохітозом. Його необхідно 2 або 3 рази обприскати розчином Рогора, при цьому дистанція між обробками повинна становити 15-20 днів.
У другій половині літнього періоду кущики можуть заразитися борошнистою росою або несправжньої борошнистої росою (пероноспороз). В уражених рослин на поверхні пагонів і листя утворюється пухкий наліт білого забарвлення. У міру розвитку хвороби відбувається пожовтіння листових пластин, потім вони стають бурими і облітають. Щоб знищити збудників хвороби, листя слід обмити розчином колоїдної сірки (5%).
Якщо листя почала жовтіти і в'янути, то це говорить про те, що рослина уражене фузаріозом. Це захворювання вважається невиліковним, тому хворі кущики необхідно витягнути з грунту і знищити, а ті рослини, що залишились, потрібно обприскати розчином засобу ТМДТ. У профілактичних цілях рекомендується дотримуватися чергування культур.
Якщо кущ вражений кореневою гниллю або чорною ніжкою, то його корінці і коренева шийка стають темними, а потім рослина гине. Уражені кущики вилікувати не можна, тому їх слід викопати і спалити. Треба пересадити залишилися здорові екземпляри, при цьому потрібно провести дезінфекцію кореневої системи кольорів і грунту.
При ураженні вірусною мозаїкою на поверхні листових пластин утворюється штриховий малюнок, верхні частини уражених стебел стають закрученими і деформованими. Вірусні захворювання на сьогодні не лікуються, у зв'язку з цим хворі кущики необхідно викопати і знищити.
Види і сорти запашного горошку з назвами
У запашного горошку є велика кількість сортів, а точніше, більше 1 тисячі. Всі сорти поділяють на 10 садових груп, а найбільш популярними є наступні:
- Дуплекс. Такий квітка володіє потужними пагонами. Суцвіття складаються з 4 або 5 квіток мають подвійний парус. Даний сорт входить в число кращих в своїй групі.
- Кремовий. Висота куща близько 0,9 м. Діаметр запашних блідо-кремових квіток близько 45 мм, у них є або подвійний складчастий парус. Висота прямих квітконосів близько 0,2 м, на них розташовуються суцвіття, що складаються з 3 або 4 квіточок.
- Галаксі. Дана група позднецветущих сортів була створена в 1959 р. Висота куща більше 200 див. Потужні суцвіття в довжину досягають 0,3–0,5 м. До їх складу входять 5-8 часто махрових гофрованих квіток досягають в поперечнику близько 50 мм. Такі рослини рекомендується використовувати для зрізання або для озеленення.
Кращі сорти:
- Нептун. Висота гіллястого куща близько 150 сантиметрів. Потужні прямі квітконоси у висоту досягають 0,3 м, на них розміщуються суцвіття, що складаються з 5-7 квіток синього забарвлення, які в діаметрі досягають 50 мм, вони мають підставою білого кольору і найчастіше подвійним вітрилом.
- Мілки Вей. Висота гіллястого куща близько 1,45 м. Ніжно-кремового забарвлення квітки володіють сильним запахом і подвійним вітрилом, у поперечнику вони досягають 50 мм. Суцвіття складаються з 5 або 6 квіточок.
- Біжу. Дану групу напівкарликова позднецветущих сортів створили в 1963 р фахівці з Америки. Кущик заввишки сягає близько 0,45 м. Довжина потужних суцвіть близько 0,3 м, в їх склад входить 4 або 5 штук гофрованих квіток, які в діаметрі досягають близько 40 мм. Дані кущики не потребують опорах. Їх рекомендується застосовувати для бордюрів і рабаток.
Група Спенсер
У неї включені міцні многостебельная рослини, які у висоту досягають близько 200 див. В склад кистей входять 3 або 4 гофрованих квітки, які можуть бути махровими або простими. Вони мають хвилясті пелюстки і в діаметрі досягають 50 мм. В дану групу зібрані среднецветущие сорти, які рекомендується використовувати для зрізу та озеленення. До кращих сортів відносяться наступні:
- Уорриэр. На прямих квітконосах знаходяться квітки темно-фіолетового забарвлення, біля основи човники у них розташовуються білі мазки. В поперечнику квітки досягають 40 мм, весла у них відігнуті, а парус ― хвилястий.
- Джамбо. Висота куща близько 1 м. Квітки рожево-лососевого забарвлення мають трохи хвилястий парус, човник білого кольору і злегка відігнуті весла. Запах у квіток не дуже сильний, а в поперечнику вони досягають 40 мм. потужні Квітконоси і прямі.
- Шарлотта. Висота куща близько півтора метрів. Насичено-малинові квітки в діаметрі досягають 45 мм, весла у них широко розставлені, а парус ― хвилястий. До складу суцвіть входить від 2 до 4 запашних квіток. Висота потужних квітконосів близько 0,25 м.
- Крим Джигэнтик. Висота куща близько 1,75 м. Великі квітки кремового окрасу володіють сильним запахом і в діаметрі досягають 45 мм. Парус у них хвилястий, а трохи відігнуті весла широко розставлені. До складу суцвіть входить від 3 до 4 квіток. Висота квітконосів близько 0,3 м.
Також досить популярні наступні сорти групи: Спенсер Монті, Махагони, Флэгшип, Кінг Лавэндэр, Айер Уорден, Гранат і ін
Ерлі Спенсер
Ця група ранніх сортів була створена в 1910 р американськими фахівцями. Висота кущиків від 1,2 до 1,5 м. Довжина суцвіть близько 0,35 м, до їх складу входять 3 або 4 штуки гофрованих квіточки, в діаметрі досягають 45 мм. Дані сорти підходять для зрізу та озеленення.
Купидо
Дана група низькорослих сортів з'явилася в 1895 р. Висота кущиків близько 0,3 м. Довжина суцвіть приблизно 70 мм, вони складаються з 2 або 3 маленьких квіточок, які можуть бути пофарбовані в різні кольори. Підходять такі рослини для озеленення.
Катбертсон-Флорибунда
Дана група з'явилася на світ в Америці в 1952 р. Висота високорослого кущика близько 200 см, а довжина потужних суцвіть приблизно 0,4 м. Вони складаються з 5 або 6 гофрованих великих квіток, в діаметрі досягають 50 мм. Дані ранньоквітучі сорти використовуються для зрізання. Кращі сорти:
- Девід. Висота куща близько 1,4 м. великі Запашні квітки темно-малинового забарвлення у підстави човники мають білий мазок, а вітрило у них хвилястий. Довжина жорстких квітконосів близько 0,3 м, на їх верхівці знаходяться суцвіття, до складу яких входить 5 або 6 квіточок, в діаметрі досягають 50 мм.
- Кеннэт. Висота куща 100 див. Суцвіття складаються з 5 або 6 великих квіток темно-червоного кольору. В поперечнику квітки досягають 40 мм, весла у них трохи відігнуті, а парус ― злегка гофрований. Довжина квітконосів близько 16 сантиметрів.
- Уайт перл. Довжина квітконосів близько 0,3 м, на них розташовуються суцвіття, які складаються з 5 або 6 білих квіточок, в діаметрі досягають 45 мм.
Також досить популярні наступні сорти групи: Бажаний, Пеггі, Роберт Блен, Вільям та ін.
Ройял Фемілі
Дана група з'явилася на світ у 1964 р, до її складу увійшли жаростійкі сорту. Ці сорти вважаються кращими сортами групи Катбертсон-Флорибунда. Довжина суцвіть близько 0,3 м, в їх склад входять великі махрові квітки різноманітного забарвлення (залежить від сорту). У цієї групи є один великий недолік: такі рослини надмірно чутливі до тривалості світлового дня. У зв'язку з цим в зимовий час ростити їх не можна. Такі рослини підходять для зрізу та озеленення.
Мультифлора Гигантеа
В дану групу увійшли ранньоквітучі сорти, вона з'явилася на світ в 1960 р в Америці. Висота кущів близько 250 см. Довжина потужних суцвіть 0,35–0,5 м, до їх складу входить від 5 до 12 гофрованих квіточок, в діаметрі досягають приблизно 50 мм. Сорти підходять для зрізу та озеленення.
Руфлед
До групи увійшли рослини з міцними стеблами. В одному суцвітті перебуває від 6 до 10 великих квіток. У рослин потужні і довгі квітконоси. Парус хвилястий. Кращі сорти:
- Грейс. Висота гіллястого куща близько 1,55 м. До складу суцвіть входить 5-7 запашних квіточок ніжно-бузкового забарвлення з темними прожилками, які в діаметрі досягають 50 мм. Парус хвилястий. Жорсткі квітконоси мають висоту близько 0,35 м.
- Рамона. Висота куща близько 1,3 м. Забарвлення квіток насичено-карміновий, парус хвилястий, а біля основи човники знаходиться білий язичок. Довжина жорсткого квітконосу 0,3 м. До складу одного суцвіття входить 5 або 6 квіточок, в діаметрі досягають 50 мм.
Интерген
Ця група низькорослих ранніх сортів з'явилася на світ в 1991 р завдяки російським фахівцям. Дана група змогла заповнити нішу між сортами груп Купидо і Біжу. Висота кущиків 0,35–0,65 м, в опорах вони не потребують. Довжина суцвіть близько 0,2 м, до їх складу входять 3 або 4 простих квіточок, в діаметрі досягають 30 мм. Кращий сорт ― Гениана: висота кущика 0,3–0,5 м, бузково-білі квітки володіють сильним запахом.
Лель
Дана група з'явилася на світ в 1991 р. Вона є проміжною між Біжу і Мультифлора Гигантеа. Висота кущиків 0,65–1 м. Довжина потужних суцвіть приблизно 0,3 м, в їх склад входить від 7 до 12 гофрованих квіточок, в діаметрі досягають 45 мм. Кращі сорти:
- Люсьєна. Висота кущика 0,4–0,6 м. Рожеві квітки володіють сильним запахом.
- Лизетта. Кущ заввишки сягає 0,4–0,6 м. Насичено-червоні квітки дуже запашистые.
Групи англійських сортів Джет Сет і німецьких Лайзерс Кенингшпиль з'явилися на світло в сімдесятих роках 20 століття. На сьогоднішній день селекціонери продовжують створювати нові сорти цієї рослини.