Ірга

Ірга, ще іменована коринкой (Amelanchier), є представником роду триби яблуневі сімейства рожеві. Ірга ― це листопадний чагарник або не дуже велике дерево. Латинська назва такого рослини має кельтським або провансальський походженням, у перекладі воно означає «приносити мед». В Англії таку рослину називають корисною або червневої ягодою і тіньовим чагарником, а в Америці його називають «саскатун» ― це назва йому дали індіанці, які є корінними жителями країни. По інформації, взятої з різних джерел, на території Північної півкулі можна зустріти 18-25 видів ірги, при цьому більшість з них виростає в північній Америці. В диких умовах така рослина краще росте на скелях, лісових узліссях і в тундровій зоні. Садівниками культивується приблизно 10 видів ірги. Їх вирощують для отримання смачних солодких плодів і як декоративні рослини.

Особливості ірги

Коли на чагарнику ірге починають розкриватися листові пластини, то він виглядає дуже красиво. Здається, що рослина оповите опушенням, немов його покриває біло-сріблястий іній. Коли листя розкриється, починають розпускатися рожеві і білі квітки, які немов обліплюють гілки. Чагарник, покритий витонченими кистевидными суцвіттями, виглядає чарівно красиво. Дуже красиві і рожево-оливкові або зелені листові пластини даної рослини. Після того як ірга відцвіте, листя втрачає своє опушення, в цей час перед поглядом садівника постає стрункий чагарник з досить пишною кроною. Бархатиста кора на стовбурі пофарбована в коричнево-сірий з рожевим відтінком колір. У період плодоношення на чагарнику утворюються невеликі «яблучка», які зібрані в кисті. Спочатку вони мають біло-кремовий окрас і рожевий рум'янець, ягоди з часом стають все темнішими, поки їх колір не стане пурпурно-червоним, темно-пурпурним або фіолетовим. Ягідки соковиті дуже смачні і солодкі, і їх люблять не тільки діти, але і птиці, які розносять насіння по окрузі. В осінній час чагарник знову виглядає неймовірно ефектно. Його листя забарвлюється в різні кольори, від яскраво-червоного і оранжево-рожевого до насичено-жовтого, при цьому на фоні збереженої нечисленної зеленого листя можуть бути помітні фіолетово-пурпурні відблиски. Такий декоративний чагарник є скороплодным, зростаючим, стійким до морозу і посухи. При цьому зазначено, що на верхівкових пагонах минулого року цвітіння саме пишне, а плодоношення ― рясне. Іргу використовують як підщепи для груш і карликових яблунь, так як вона відрізняється своєю надійністю і витривалістю. Тривалість життя такого чагарника від 60 до 70 років, поступово його стебла стають справжніми стовбурами, іноді їх висота сягає 8 метрів. Цей чагарник входить в число кращих медоносів. Однак у цього чудового рослини є один великий недолік, а саме, рясна коренева поросль, боротьба з якої буде вестися протягом всього сезону. Однак якщо врахувати, що така рослина не тільки красиво і дає смачні ягоди, але ще і володіє цілющими властивостями, то такий недолік, як коренева поросль, здається несуттєвим.

Посадка ірги у відкритий грунт

В який час садити

Посадити іргу у відкритий грунт можна у весняний або осінній час. При цьому фахівці радять провести таку процедуру восени. Слушно місце для ірги повинно бути добре освітленим, в цьому випадку її стебла не будуть витягатися, шукаючи достатню кількість світла, і будуть рясно плодоносити. Підходящий для такого чагарнику грунт повинен бути суглинним або супіщаним. Взагалі ірга не відрізняється своєю примхливістю щодо грунту, однак якщо ви хочете, щоб виростало меншу кількість кореневої порослі, то грунт повинен бути обов'язково насиченою поживними речовинами. У багатому гумусом грунті ірга буде більш рясно плодоносити. Кислотність ґрунту може бути будь-якою. А ось ділянки, на яких грунтові води залягають дуже високо, для посадки даного чагарнику не підходять, тому що його система коренів може йти вглиб на 200-300 сантиметрів. Якщо висадка ірги запланована на осінь, то підготовкою ділянки для посадки необхідно зайнятися ще у весняний час. Для цього з нього потрібно видалити всю бур'янисту траву, а потім ділянку тримають під чорним паром до осінньої посадки. Безпосередньо перед висадкою саджанців у відкритий ґрунт її перекопують і вносять по 40 грам калійного та фосфорного добрива на кожен 1 квадратний метр. Перекапать грунт потрібно не глибоко (на 10-15 сантиметрів).

Як посадити іргу

Посадити іргу у відкритий грунт досить просто. Для посадки потрібно вибирати однорічні або дворічні саджанці. У тому випадку, якщо висаджується кілька саджанців, то на ділянці їх потрібно розмістити в шаховому порядку, при цьому дистанція між кущами має бути 100-150 сантиметрів. Розмір посадкової ями повинна бути приблизно дорівнює 0,6х0,6х0,5 м. Принцип посадки ірги схожий з тим, що використовується при висадці наступних ягідних чагарників: аґрус, смородина, малина, ожина, лохина, актинідія і жимолость. При викопуванні ями верхній родючий шар грунту слід відкинути окремо. Його з'єднують з гноєм, компостом і піском у співвідношенні 3:1:1. У готову посадкову яму треба висипати 1 або 2 відра перегною, 0,4 кг суперфосфату і 150 г калійного добрива. На дні ями з отриманого субстрату потрібно зробити горбок, на який встановлюється саджанець ірги. Коли коріння розправлені, яму потрібно заповнити верхнім родючим шаром ґрунту, який був попередньо змішаний з піском і компостом. Грунт потрібно трохи ущільнити. Слідкуйте за тим, щоб коренева шийка рослини не була заглиблена. Під висаджений саджанець потрібно вилити від 8 до 10 л води. Після того як рідина вбереться, грунт повинна осісти. Після цього в лунку слід досипати таку кількість грунту, щоб її поверхня була на одному рівні з ділянкою. Поверхня пристовбурового кола слід засипати шаром мульчі (перегноєм, торфом або сухим грунтом). У висадженого саджанця наземну частину потрібно вкоротити до 15 сантиметрів, при цьому на кожному стеблі має залишитися 4 або 5 добре розвинених бруньок.

Догляд за иргой

Доглядати за иргой дуже просто. Після того як вона буде посаджена в саду, їй буде потрібно зовсім невелика кількість вашої уваги. При цьому слід пам'ятати, що доглянуте рослина буде не тільки красивим, але і принесе багатий урожай. Догляд за таким чагарником полягає в нечастих поливу, прополки, обрізках і підгодівлі. Ця рослина відрізняється своєю стійкістю до посухи, тому що його довгі корені проникають у глибокі шари грунту, де постійно є волога. У зв'язку з цим поливати іргу потрібно тільки в період тривалої посухи, при цьому полив рекомендується здійснювати з шланга з розсіювачем, в цьому випадку вдасться заодно змити всю пил з поверхні листя. Виробляти полив рекомендується не раніше 16:00, після того як спека послабшає. Після того як рослина буде полито, треба зробити прополку і одночасне розпушування поверхні грунту біля куща.

Підгодівля ірги

Коли рослині виповнюється 4-5 років необхідно почати його підгодовувати. Добрива вносяться щороку в пристовбурні кола під перекопування, при цьому від кореневої шийки треба відступити від 0,2 до 0,3 м. Так, слід внести в грунт 1 або 2 відра перегною, 0,3 кг суперфосфату і 0,2 кг калійного добрива, до складу якого не входить хлор. З весни і до другої половини річного періоду чагарник потрібно підгодовувати рідкої органікою, так, під кожен кущ виливається по ½ відра розчину курячого посліду (10%). Внесення рідких добрив в грунт роблять у вечірній час після того, як пройде дощ або рослина буде рясно полите. Сухі добрива слід розподілити по поверхні пристовбурового кола, відступивши від рослини 0,3 м, потім проводять його закладення в грунт, після цього ділянку потрібно полити. По мірі того як чагарник буде рости, кількість добрив слід поступово збільшувати.

Пересадка ірги

Пересадка дорослої ірги справа дуже важка. Справа в тому, що коренева система куща йде в глибокі шари грунту. У зв'язку з цим фахівці радять вибирати під посадку такого чагарнику максимально підходяще місце, щоб пересаджувати його не довелося. У тому випадку, якщо без пересадки ніяк не обійтися, то під час вилучення рослини середнього віку з грунту слід пам'ятати, що його система коріння в глибину і в ширину в цей час розростається приблизно на 200 див. Якщо ірге 7 або 8 років для того, щоб її пересадити безболісно необхідно, щоб діаметр викопаної кореневої системи був від 100 до 125 см, а глибини достатньо всього 0,7 м. Ті периферійні коріння, що залишилися в ґрунті, чагарник зможе порівняно швидко наростити на новому місці. Також слід врахувати, що чим дорослішими пересаживаемое рослина, тим більший діаметр системи коренів при викопуванні його з ґрунту повинен бути. Вилучене з землі рослина необхідно досить акуратно перенести на нове місце, при цьому постарайтеся не зруйнувати земляний ком. Чагарник поміщають в заздалегідь підготовлену яму, яку заповнюють грунтом. Потім її добре утрамбовують. Пересаджену рослину потребує рясному поливі. Поверхня пристовбурового кола необхідно засипати шаром мульчі.

Ірга восени

Після закінчення плодоношення в осінній час кущ ірги потребує проріджуючому та санітарної обрізки та у підживлення. Зробіть пересадку, якщо це необхідно. Проведіть перекопування ділянки, при цьому слід згребти і спалити всю облетевшую листя. Кущу не потрібно укриття на зиму, так як йому не зашкодять навіть сильні морози (близько мінус 40 градусів).

Обрізка ірги

В який час обрізати

Може здатися, що ірга переносить обрізку дуже легко, однак фахівці радять проводити цю процедуру лише за крайньої необхідності. Щоб скоротити кількість обрізок, потрібно знати декілька правил:

  1. Для висадження куща необхідно вибирати добре освітлене місце, тому що сонячні промені повинні проникати в саму гущавину чагарника.
  2. Обрізання можна проводити лише у не дуже високих сортів ірги. Якщо ж рослина дуже висока, то його обрізку буде зробити дуже важко, навіть якщо ви скористаєтеся драбиною.
  3. Перший раз обрізати кущ можна буде через 1 або 2 роки після того, як він буде висаджений на садову ділянку. Робити це потрібно у весняний час до того, як почнеться період сокоруху.

Як обрізати іргу

У перші роки В ірги слід вирізати практично всі нульові пагони з кореневої порослі, при цьому залишити необхідно кілька штук найбільш потужних. Після того як у рослини буде необхідне число стовбурів, потрібно проводити щорічні омолоджуючі обрізки, при цьому врожай буде стабільним. Для цього 1 раз в рік треба вирізати 2 найбільш старих стволика, при цьому з кореневої порослі слід залишити таку ж кількість молоденьких стовбурів. Всі вертикальні стебла молодих кущів слід вкоротити на ¼ частину минулорічного приросту. У більш дорослих кущів необхідно проводити обрізку бічних гілок, в результаті цього крона почне розростатися вшир, в іншому випадку зібрати ягоду буде проблематично навіть за допомогою драбини. На однорічних стеблах місця зрізів обробляти не обов'язково. Однак зрізи дорослих пагонів треба промазати олійною фарбою на натуральній оліфі, при цьому пам'ятайте, що якщо на вулиці холодно, то садовий вар використовувати вкрай не рекомендується. Крім формувальної обрізки рослина потребує санітарної, для цього потрібно вирізати всі засохлі і травмовані гілки і стебла, а також ті, що сприяють загущення крони (ростуть всередину куща). Також слід своєчасно видаляти кореневу поросль. Для того щоб омолодити чагарник повністю, його слід обрізати «на пень».

Розмноження ірги

Досить великою популярністю у садівників користується овальнолистная ірга, її можна розмножувати насінням і вегетативними способами. Розмножити великоплідну сортову іргу можна лише вегетативними способами, а саме: щепленням, нащадками і зеленими живцями. Слід пам'ятати, що всі сортові рослини розмножують лише вегетативними способами, а видові ― і насінням і вегетативно.

Розмноження насінням ірги

Візьміть добре визрілі плоди і витягніть з них насіння. Їх висівають відразу ж після збору безпосередньо у відкритий грунт. Для цього потрібно підготувати грядки, добре удобривши їх, заглиблювати насіння в землю потрібно всього на 20 мм. Посіви потребують рясному поливі, які потім засипають шаром мульчі (висохлої листям або соломою). За зиму насіння зможуть пройти природну стратифікацію, а сіянці здадуться вже навесні. Якщо ж сходи з'являться вже в осінній час, то в цьому немає нічого страшного. У весняний час слід розсадити сіянці, щоб їм не було тісно. Протягом літнього періоду за ними треба доглядати, забезпечте їм своєчасний полив, прополювання і підгодівлю азотовмісними добривами. В кінці першого року висота сходів буде складати лише 10-12 сантиметрів, а другого ― від 0,4 до 0,5 метрів. Пересадку сіянців на постійне місце можна провести лише на третій рік, коли вони зміцніють.

Розмноження ірги щепленням черешка

В осінній час слід провести заготівлю підщеп, для цього відмінно підійдуть сіянці горобини дворічного віку, їх можна відшукати в посадці або парку. Після того як пройде дощ, такий сіянець можна дуже легко висмикнути з землі. Якщо є бажання, то підщепи можна виростити власними руками. Для цього в осінній час проводять посів горобини у відкритий грунт навесні здадуться сіянці, а вже на другий рік їх можна використовувати в якості підщеп. Щеплення слід проводити у весняний час, коли спостерігається сокорух. Прищеплювати потрібно на висоті 10-15 сантиметрів від кореневої шийки. Особливості проведення щеплення:

  1. Зміцнілий щепа слід витягти з землі, його кореневу систему треба добре промити. Треба провести горизонтальну обрізку підщепи на висоті від 10 до 15 сантиметрів від кореневої шийки.
  2. Візьміть гострий ніж і розщепіть зріз посередині на глибину 30 мм.
  3. На прищепі необхідно зробити верхній косий зріз. Відступивши від верхнього зрізу 15 сантиметрів, слід зробити нижній зріз у вигляді двостороннього пологого клина, його довжина повинна складати близько 40 мм. При цьому слід врахувати, що одна сторона клина повинна розташовуватися трохи нижче бруньки, а інша ― з протилежного від неї боку.
  4. В розщіп прищепи необхідно помістити клин підщепи, при цьому встановлено він повинен бути щільно. Врахуйте, що верхню частину клину не слід поміщати в розщіп.
  5. Місце щеплення потрібно обмотати скотчем. Верхній зріз у щепи обмазують садовим варом.
  6. Висадку підщепи виробляють в ящик, який наповнюють торфом, змішаним з піском, при цьому його потрібно заглибити до місця щеплення. Потім ємність прибирають в теплицю або холодний парник. Слід пам'ятати, що в більш теплому приміщенні щепа приживеться дещо швидше.
  7. З часом на тій частині клину, яка не опинилася у расщепе, повинен з'явитися каллюс, коли це станеться плівку потрібно прибрати, а готовий саджанець пересадити у відкритий грунт.
  8. Всі пагони, які будуть відростати нижче місця щеплення, необхідно видаляти.

Розмноження ірги зеленими живцями

Заготівлю живців проводять від початку до середини літнього періоду. Виберіть досить розвинений п'ятирічний або шестирічний кущ і наріжте живці з верхівок відгалужень. Живці завдовжки повинні досягати від 10 до 15 сантиметрів. Всі нижні листові пластини з них потрібно обірвати, при цьому повинна залишитися одна або дві пари верхніх листочків. Нижні зрізи у підготовлених живців потрібно від 6 до 12 год потримати в препараті, прискорюючи ріст коренів. Затії їх потрібно промити у чистій воді і посадити в холодний парник під нахилом, витримуючи дистанцію між ними в 30-40 мм Грунт в парнику повинен бути чистим, його поверхню необхідно засипати шаром піску, його товщина може варіюватися від 7 до 10 сантиметрів. Треба, щоб купол парника перебував від верхівок живців на відстані 15-20 сантиметрів. Висадженим живцями необхідний полив, який виробляють з допомогою маленького сита, так як рідина не повинна текти рікою. Коли живці будуть политі, парник слід накрити. Слідкуйте за тим, щоб в парнику було не жарко 25 градусів. У зв'язку з цим знадобиться проводити систематичне провітрювання, для цього треба буде на час прибирати купол парника. Слідкуйте за тим, щоб грунт весь час був трохи влажноватым. Через 15-20 днів живці повинні будуть дати коріння, після чого треба приступити до їх загартуванню. Для цього спочатку купол парника прибирають на день. А коли живці трохи акліматизуються, купол парника знімають і на ніч. Коли живцями виповниться 21 день, у них вже має сформуватися потужна система мичкувата коренів. На дорощування їх потрібно висадити на навчальну грядку. Після того як живці приживуться, їм знадобиться підживлення, для цього використовують мінеральні добрива (на 10 л води 30 грамів аміачної селітри) або гнойову рідину, яку розбавляють водою в 6-8 разів. Догляд за живцями схожий з доглядом за дорослими кущами. Коли настане наступний осінній період, підросли живці можна буде висадити на постійне місце.

Розмноження ірги відведеннями

Для початку слід вибрати дворічні гілки з потужними приростами або розвинені однорічні стебла. Фахівці радять прикопати відводки у весняний час, відразу ж після того, як грунт добре прогріється. Верхній шар грунту необхідно перекопати, внести добрива і вирівняти. Після цього у грунті проробляються борозенки, в які вкладаються відібрані вами пагони, при цьому слід врахувати, що вони повинні зростати як можна ближче до поверхні грунту. Після того як пагони будуть зафіксовані в борозенках, необхідно провести прищіпку їх верхівок. Після того, як висота виросли з нирок отводка молоденьких пагонів досягне від 10 до 12 сантиметрів, їх треба буде до половини засипати живильним грунтом або перегноєм. Через 15-20 днів висота пагонів сягатиме вже 20-27 сантиметрів, і їх потрібно буде ще раз засипати до половини грунтом. Відділення укорінених відводків і пересадку їх на нове постійне місце можна буде провести в осінній час або наступної весни.

Розмноження діленням куща ірги

Розмножувати поділом куща іргу доцільно тільки в тому випадку, якщо ви виробляєте пересадку дорослого куща. Дану процедуру рекомендується проводити на початку весняного періоду до того, як набубнявіють бруньки, а також в осінній час за 4 тижні до перших заморозків. У викопаного чагарнику потрібно обрізати старі гілки, а також видалити з коренів грунт. Потім кореневище розрізають на декілька частин. При цьому слід врахувати, що у деленко повинно бути не менше двох здорових міцних пагонів, а також розвинена система коренів. Старі коріння рекомендується вирізати, а решту підрівняти. Потім деленко висаджують на нові місця.

Шкідники і хвороби ірги

Ірга володіє досить високою стійкістю до захворювань і шкідників. У рідкісних випадках вона може захворіти сірою гниллю (септоріозом), всиханням гілок (туберкуляриозом), а також филлостиктозной плямистістю листя.

Якщо рослина заражене туберкуляриозом, то першим ділом починають буріти і засихати листові пластини, після цього в'януть гілки, а на їх поверхні з'являються горбки червоного кольору. Заражені стебла слід зрізати і знищити. Сам кущ у весняний час обробляють бордоською сумішшю або мідним купоросом.

У тому випадку, якщо ірга уражається филлостиктозной плямистістю, то на поверхні засохлою і відмерлої листя можна буде побачити коричнево-бурі плями. Заражену листя слід обірвати і спалити. До і після цвітіння кущі треба обприскати бордоською сумішшю.

При зараженні сірою гниллю на поверхні листових пластин з'являються цятки бурого забарвлення, вони поступово збільшуються в розмірах. Самі листові пластини стають жовтими, на їх поверхні з'являється пухнаста цвіль сірого кольору. Потім листя відмирають. Сіра гниль вражає тільки ті кущі, у яких у коренях знаходиться надлишкова кількість вологи. У зв'язку з цим в терміновому порядку перегляньте графік поливів або зробіть пересадку куща на ділянку, де ґрунтові води залягають глибше. У профілактичних, а також лікувальних цілях кущ слід обприскати бордоською сумішшю, Оксихомом, Топазом або Купроксатом.

Найбільше така рослина може постраждати від ирговой молі-пістрянки і иргового семяеда. Семяед селиться в ягодах і виїдає насіння, його заляльковування відбувається в плодах. Гусениці молі-перстянки мінують листові пластини, з-за чого вони починають засихати і кришитися. Щоб позбутися від таких шкідливих комах, необхідно обприскати рослину Карбофосом, Актеліком або Фуфаноном.

Види ірги з фото

Вище вже говорилося про те, що садівниками культивується трохи більше 10 видів ірги. Деякі види будуть описані нижче.

Ірга колосиста (Amelanchier spicata)

Це листопадне дерево або чагарник заввишки сягає близько 5 метрів. У нього є безліч стебел, які утворюють пишну крону овальної форми. Забарвлення молодих гілок коричнево-червоний, а дорослих ― темно-сірий. Яйцевидної форми листові пластини в довжину досягають 50 мм, а в ширину близько 25 мм. Під час розкриття вони біло-повстяні, в літній час мають темно-зелене забарвлення, а в осінньо ― забарвлюються в різноманітні відтінки оранжево-червоного кольору. Короткі прямостоячі шерстисті суцвіття складаються із запашних квіток білого або рожевого кольору. Круглі солодкі плоди в діаметрі досягають 10 мм, вони чорно-пурпурові, а на поверхні є сизий наліт. Така ірга володіє стійкістю до морозу, посухи, газу і диму. Тривалість вегетаційного періоду ― з квітня по перші дні жовтня. Батьківщина такого виду Північна Америка.

Ірга ольхолистная (Amelanchier alnifolia)

Батьківщиною цього виду є так само Північна Америка, а точніше, її центральні і західні області. Така ірга краще росте в лісах, на схилах гір і по берегах річок і струмків. Даний вид тенелюбив. На поверхні молоденьких стебел, листя і бутонів, зібрані в гроновидні суцвіття, є опушення. Пелюстки у квіток мають вертикальний напрямок, з-за цього їх серединки не можна розгледіти. Форма чорних плодів куляста, трохи видовжена. Культивується з 1918 р.

Ірга канадська (Amelanchier canadensis)

Така ірга краще росте по берегах річок і водойм, а також по схилах скель. Чагарник заввишки досягає 6 метрів, а дерево ― від 8 до 10 метрів. Тоненькі паростки є трохи спадають. Яйцевидні листові пластини в довжину досягають 10 сантиметрів. Спочатку вони зеленувато-бурі, немов повстяні, в літній час ― зеленувато-сизі, а в осінні місяці забарвлюються в золотисто-багряні тони різної інтенсивності. До складу поникающих гроновидних суцвіття входить від 5 до 12 квіток білого забарвлення, вони ефектно контрастують зі світло-червоними стеблами. Солодкі круглі плоди темно-лілового забарвлення покриті сизим нальотом. Даний вид зимоустойчив, не пред'являє особливих вимог до грунту і рівня вологості, а також є дуже декоративною. Культивується з 1623 р.

Ірга Ламарка (Amelanchier lamarckii)

Протягом всього сезону ця рослина виглядає дуже ефектно. У зв'язку з цим його часто застосовують для озеленення в групових посадках або в якості сольного рослини. Іргу Ламарка і іргу канадську дуже часто використовують в якості підщеп для яблунь і груш, так як вони підвищують морозостійкість прищепи, а також його здатність рости в надмірно вологому грунті, а це характерно для кісточкових дерев.

Ірга овальна, або звичайна (Amelanchier ovalis)

Батьківщина такого виду Південна і Центральна Європа. Краще росте в досить сухих місцях, наприклад у лісі, в лісі, на схилах скель. Висота цього чагарнику близько 250 сантиметрів. Молоденькі пагони мають опушення, з-за чого мають сріблястим забарвленням. З часом стебла стають голими і глянсовими, і фарбуються в коричнево-червоний колір. Щільні яйцевидні листові пластини пилчасті по краю, в довжину досягають близько 40 мм. Після того як листя розкриється, вона немов повстяна. Влітку вона стає темно-зеленим, а в осінній час ― пурпурно-рудою. Верхівкові суцвіття складаються з квіток білого кольору в діаметрі досягають 30 мм. Синяво-чорні плоди на поверхні мають наліт сизого забарвлення. Даний вид має стійкість до посухи і воліє рости на вапняному поживному грунті. На зиму такого виду не потрібно укриття лише в південних регіонах. Культивується з 16 століття.

Крім зазначених вище сортів садівники вирощують іргу низьку, гладку, круглолистную, обильноцветущую, приємну, азіатську, бартрамовскую, Кузика, обратнояйцевидную, криваво-червону, ютскую і іргу Джека.

Властивості ірги: користь і шкода

Корисні властивості ірги

До складу плодів ірги входять пектини, моно - і дисахариди, вітаміни C, P, A, вітаміни групи B, мікроелементи свинець, мідь, кобальт, дубильні речовини, флавоноли, клітковину, яблучну кислоту та інші речовини, які потрібні і корисні для людського організму. У такому плоді знаходиться багато каротину і аскорбінова кислота, дані речовини є потужними антиоксидантами, завдяки їм підвищується опірність організму до інфекційних захворювань і стресу, сповільнюється розвиток хвороби Альцгеймера, а також вони попереджають розвиток онкології. Крім цього каротин, що знаходиться в ірге, сприяє поліпшенню зору, лікування нічної сліпоти і запобігання розвитку катаракти. Вхідні до складу плодів пектини покращують роботу серця, знижують кількість холестерину в крові, сприяють виведенню з організму солей важких металів, радіонуклідів та інших токсинів. Вичавлений з ірги сік застосовують при терапії ентероколітів і колітів, тому що він має протизапальну і закріплюючим ефектом. Їсти такі плоди рекомендується тим, хто страждає від підвищеної нервової збудливості або безсоння, тому що вони володіють заспокійливим ефектом. Ірга показана при цукровому діабеті, оскільки, з її кори готують відвар, яким полощуть ротову порожнину, а приготовлена з листя кашка використовується в якості компресів при виразках.

Протипоказання

Іргу не можна їсти гіпотонікам, а також людям з індивідуальною непереносимістю. Так як дані плоди мають досить сильну заспокійливу дію, їх слід з обережністю є тим, хто водить машину. Інших протипоказань не існує.