Айва звичайна (Cydonia), або айва довгаста ― це деревне рослина відноситься до монотипному роду, який є представником сімейства рожеві. В диких умовах така рослина зустрічається в Закавказзі, Середній Азії, на Кавказі, а ще в помірних областях Південної і Центральної Європи та Азії. При цьому дана рослина віддає перевагу рости на вирубках, узліссях і галявинах, в нижньому поясі гір, а також по берегах струмків та річок. Такому дереву необхідний вологий, пухкий, важкий суглинистий, чорноземний, живильний піщаний чи красноземный грунт.
Культивують айву в Австралії, Південній Африці та Океанії, що відрізняються жарким кліматом, а також у Північній і Південної Америки. Ще таке дерево вирощують в Норвегії та Шотландії, де клімат досить прохолодний. Айва знайома людині вже більше 4 тисяч років. Даний плід був вручений Афродіті, яка перемогла інших претенденток у спорі про красу, при цьому вважалося, що айва є різновидом яблука.
Зміст
Особливості айви
Айва являє собою листопадний чагарник або дерево. Висота такого рослини може варіюватися від 1,5 до 5 метрів. Гілки косо піднімаються вгору. Тоненька і кора гладка є лускатої. Забарвлення стовбура і старих гілок айви темний коричнево-червоний або темно-сірий. Молоді гілки покриті ворсистою буро-сірою корою. Повстяно-опушені стебла мають зеленувато-сірим забарвленням. Очереднорасположенные цілокраї листові пластини яйцевидної або овальної форми, як правило, широкоеліптичні, але іноді зустрічаються і округлі. Їх лицьова поверхня гола темно-зелена, а виворітна ― має сизим забарвленням з-за того, що покрита повстяним опушуванням. Довжина листя 5-12 сантиметрів, а ширина ― 7,5 сантиметрів, є двосантиметрові черешки. Як правило, квітки одиночні, правильної форми, на поверхні квітконіжок є опушення. Цвітіння починається в травні або червні. Плід представляє собою помилкове ворсистое яблуко, форма якого грушовидна або округла, а забарвлення ― темно-жовтий або лимонний. Всередині плоду є 5 многосемянных гнізд. Плоди диких рослин в діаметрі досягають 25-35 мм, при цьому у культурних форм їх діаметр може доходити до 15 сантиметрів. Запашна м'якоть плодів малосочная і жорстка, вона володіє терпким, в'яжучу і трохи солодким смаком. Дозрівання плодів спостерігається у вересні та жовтні. Середня тривалість життя такого рослини близько 60 років, воно починає плодоносити на 3-4 рік життя, а активне плодоношення триває від 30 до 50 років.
Ця рослина складається в родинних стосунках з багатьма культурами, вирощуваними в саду, а саме, з грушею, аличею, глодом, мигдалем, горобиною, яблунею, сливою, мушмулою, шипшиною, иргой, аронией та іншими популярними серед садівників культурними рослинами. З плодів айви можна приготувати желе, компот, варення, мармелад, напої, їх також використовують як приправу до м'ясних страв. У нетрадиційній медицині айва так само відшукала своє місце, її використовують в терапії колітів, маткових кровотеч, запору, метеоризму, захворювань дихальних шляхів і в лікуванні органів ШКТ. Під час цвітіння рослина виглядає дуже ефектно, в зв'язку з цим його застосовують для прикраси громадських парків, садів і скверів.
Посадка айви у відкритий грунт
В який час висаджувати
Таке посухостійка і теплолюбна рослина, як айва здатне витримати навіть четырехнедельное повінь, тому його можна садити на ділянках, де ґрунтові води залягають неглибоко. Найбільш добре підходить для посадки відкрите місце, що знаходиться з південної сторони. Айву можна вирощувати практично на будь-якому грунті, але при цьому краще плодоношення у неї спостерігається при культивуванні на добре розпушеному важкому грунті. Якщо ж її посадити в легку супіщаних грунт, то вона почне плодоносити раніше, але при цьому врожаї не будуть такими багатими, а сама рослина не проживе дуже довго. Висадку саджанців у відкритий грунт потрібно проводити в період спокою, а саме, в осіннє і весняне час.
Осіння посадка
У тому випадку, якщо ви купуєте однорічні саджанці, то можна буде взяти рослини як з відкритою, так і закритою системою коренів. Але якщо саджанці більш старшого віку, то перевагу варто віддати тим, що мають відкриту систему коренів, так як ви його зможете добре розглянути. Пам'ятайте, що у айви, що росте у відкритому ґрунті, система коренів, як правило, займає більшу площу ніж проекція крони, у зв'язку з цим між висадженим саджанцем і будь-яким іншим деревом або будовою потрібно дотримуватися дистанцію не менше 5 метрів.
У тому випадку, якщо передбачається осіння висадка айви у відкритий грунт, то зайнятися підготовкою ямки слід ще у весняний час. Для цього треба провести перекопування грунту глибина багнета лопати, при цьому внесіть в нього по 20 грамів калійної солі і по 50 грам суперфосфату на кожен 1 квадратний метр. Перериту і удобрений грунт треба трохи полити. Перед самою висадкою рослини необхідно вирити посадкову ямку, глибина якої повинна бути 0,4 м, а діаметр ― 0,45–0,9 м. При цьому пам'ятайте, що діаметр ями прямо залежить від розміру системи коріння саджанця. Для початку по центру ями необхідно вбити кілочок, до якого буде подвязываться саджанець. На її дні треба укласти шар глини. Тепер на 1/3 від решти глибину ямку треба засипати живильним грунтом, яку з'єднують з 150 грамами суперфосфату і 50 г деревної золи. Коли яма буде готова, в неї потрібно помістити саджанець. Систему коренів рослини акуратно розправляють, а яму заповнюють грунтом, яку потрібно трохи ущільнити. Висаджена айва потребує хорошому поливі, при цьому на 1 кущ береться не менше 20 літрів води. Після того як рідина повністю вбереться в грунт, рослина слід підв'язати до кілка, а потім поверхню пристовбурового кола мульчується товстим шаром торфу або перегною.
Весняна посадка
У весняний час висадки саджанця у відкритий грунт виробляють точно так само, як і восени. Проте слід врахувати, що перекопування і добриво грунту необхідно провести в осінній час. Також після висадки пристовбурне коло потрібно засип більш тонким шаром мульчі порівняно з осінньою висадкою, близько 5 сантиметрів, замість 10 сантиметрів.
Догляд за айвою
Як доглядати навесні
У перші весняні тижні до того, як почнеться сокорух, треба зробити обрізку айви в санітарних цілях, при цьому потрібно вирізати всі висохлі, хворі і травмовані гілки. Якщо дерево молоде, то йому в цей же самий час влаштовують формуючу стрижку, а якщо старе ― омолоджуючу. Як тільки нирки почнуть розкриватися, рослину слід обробити розчином бордоської рідини (3%). Однак пам'ятайте, що розкриті нирки таке речовина здатна спалити. Приблизно в той же самий час треба провести побілку підстави скелетних гілок і стовбура, і для цього використовують вапно. А ще в ґрунт треба внести повне мінеральне добриво.
Обробку айви проти пильщика, пядениц, попелиці, молей, листовійок і борошнистої роси треба провести по рожевого бутону, для цього використовують розчин Фастка (на 1 відро води 3 міліграма речовини) або інший засіб схожого дії.
Перед тим як рослина зацвіте, а також по закінченню цвітіння айву треба буде рясно полити, при цьому воду слід змішати з комплексним мінеральним добривом.
Через 1,5 тижні після того, як рослина відцвіте, необхідно провести обробку рослини метою профілактики від листогризучих шкідників, пильщиків, плодової гнилі та парші, для цього використовують засіб Топаз або інші препарати схожого дії.
Як доглядати влітку
У червні слід провести обробку куща від золотогузки, молі, плодожерок, попелиць, листовійок, для цього використовують розчин Сонета (на 1 відро води від 6 до 8 міліграм речовини). Подальші обробки протягом сезону проводяться тільки в разі необхідності.
Ця рослина і в весняний, і в літній час потребує своєчасних прополюванні та розпушування поверхні грунту в міжряддях, так і в пристовбурних кіл. Щоб скоротити кількість прополок і розпушування, необхідно засипати шаром мульчі пристовбурне коло рослини. У липні його слід підгодувати повним мінеральним добривом.
У серпні і вересні спостерігається дозрівання плодів айви. Слід пам'ятати, що за 4 тижні до збору врожаю треба припинити будь обробки рослини від захворювань та шкідників.
Як доглядати восени
Збір врожаю проводиться з останніх днів вересня по кінець листопада. Потім айву потрібно обприскати розчином сечовини (5%), щоб захистити його від парші. В осінній час проводиться так званий вологозарядковий полив. Коли все листя опаде, у рослини розпочнеться період спокою. Коли це станеться, треба буде провести омолоджуючу, що проріджує і санітарну обрізку. Підготовкою дерева до зимівлі слід зайнятися в листопаді.
Обробка айви
Обробляти айву потрібно систематично, навіть якщо вона абсолютно здорова. Профілактичні обробки від різних захворювань і шкідників допоможуть уникнути можливі серйозні проблеми з рослиною при його вирощуванні. Перший раз за сезон обробити дерево слід у весняний час, поки бруньки ще не набрякли, для цього використовують засіб №30, яке здатне знищити всіх шкідників, перезимували в поверхні ґрунту або в корі. Далі рослина обробляють до того, як воно зацвіте і коли відцвіте. По листю дерево слід обробити проти грибка бордоською рідиною (1%) або засобом Абига Пік. У травні, коли з'являться бутони, рослині знадобиться обприскування Хорусом від грибків, а також Кемифосом від листовійок. Коли айва відцвіте її потрібно обприскати відразу двома препаратами, а саме: Інта Віром і Стробі від грибка і плодожерки.
У червні, коли почнеться зростання плодів, потрібно обробка рослини Лепидоцидом і Швидке. При цьому в липні проводять обприскування Стробі та Кемифосом, які захистять айву від другого покоління плодожерки і від грибка.
Фахівці радять, за 4-6 тижнів до збору плодів припинити будь обробки айви. Однак якщо ви вирощуєте пізні сорти, то їх можна обприскувати Кемифосом, але тільки якщо в цьому є гостра необхідність.
Від різних шкідливих комах можна позбутися за допомогою таких препаратів, як Карбофос, Метафос, Актеллик, Актара, Децис, Золон, Арріво, Фуфанон, Конфідор. Якщо рослина уражена грибковим захворюванням, то його потрібно обробити фунгіцидну засобом, наприклад, можна вибрати: Байлетон, Квадріс, Максим, Оксихом, Ридоміл, Стробі, Топаз, Тіовіт Джет, Топсин, Фалькон, Фундазол, Фітоспорин та ін.
Полив айви
Айва потребує систематичних поливах, яких повинно бути 4 або 5 за сезон. Молодим саджанцям необхідний більш частий полив. Дерев, що вже плодоносить, перший раз слід полити лише перед тим, як воно зацвіте, тим більше якщо весна видалась сухою. Другий раз потрібно полити айву, коли вона зацвіте, третій ― коли опаде зав'язі, четвертий ― коли пагони рушать в зростання, п'ятий ― коли сформувалися плоди почнуть активно рости.
Молоденькі рослини слід припинити поливати в останні дні серпня, а більш дорослі екземпляри ― в перші дні вересня. Грунт при поливі повинна просочитися на глибину залягання коренів, а саме, на 0,8–1 метр. На 1 молоде рослина за один полив має йти 40 відер води, а на 1 дорослий ― 80 відер. Ця рослина здатна витримати як тривалу посуху, так і тривалий повінь. Однак, щоб отримати багатий врожай відмінної якості, не слід допускати ні того, ні іншого, а рослини треба поливати своєчасно і правильно.
Коли айва буде полита, рекомендується видалити всю бур'янисту траву і провести розпушування поверхні грунту на глибину 80 мм.
Підгодівля айви
Тільки що висаджену айву не слід підгодовувати протягом 1 року, тому що їй на це час вистачить тих поживних речовин, які були внесені в ґрунт під час садіння. Органічні добрива (гній і компост) слід вносити в грунт не частіше 1 рази в 2 роки. При цьому мінеральними добривами айву підгодовують 3 рази за сезон, а саме: у весняний, літній і осінній час.
У весняний час по поверхні пристовбурового кола слід розсипати азотне добриво. Коли дерево відцвіте, його потрібно пролити розчином фосфорно-калійного добрива (на 1 відро води від 200 до 300 грам речовини). У серпні слід внести в грунт фосфорні і калійні добрива, при цьому на 1 квадратний метр береться від 30 до 40 грам речовини. У весняний і осінній час потрібно обов'язково засипати поверхню пристовбурового кола мульчею (компост або торф), при цьому товщина шару повинна бути не менше 50 мм
Зимівля айви
Айва не відрізняється морозостійкістю, тому що її система коренів розташовується горизонтально на не дуже великій глибині, тому вона легко може підмерзнути. При підготовці рослин до зимівлі необхідно засипати поверхню пристовбурового кола, а також низ стовбура висохлої листям або перегноєм. Після того як випаде сніг, під айву слід накидати замет, що дозволить рослині нормально пережити зиму. Якщо воно вирощується в регіоні з морозними зимами, то його рекомендується ще і утеплити, обмотавши спанбондом або лутрасілом, потім його потрібно обв'язати лапником.
Обрізка айви
В який час проводять обрізку
Основна обрізка айви проводиться у весняний час до того, як почнеться сокорух. Слід обрізати всі сухі і хворі гілки, які знищують. Якщо рослина старе, то воно потребує омолоджувальної і проріджуючому обрізанні. Айві до п'ятирічного віку потрібно регулярна формувальне обрізування. У серпні слід провести прищіпку решт швидкозростаючих стебел. Коли в осінній час все листя опаде, і почнеться період спокою, айві знадобиться лише прореживающая і санітарна обрізка.
Правила обрізки
Формування крони високорослих сортів проводиться у вигляді чаші з відкритим центром, для цього знадобиться 4 або 5 скелетних гілок, дистанція між якими повинна бути від 15 до 20 сантиметрів. У низькорослих сортів слід сформувати розріджено-ярусний крону, для цього знадобиться від 8 до 10 скелетних гілок, з рівномірно розміщеними бічними розгалуженнями. У висоту штамб айви не повинен перевищувати 0,4–0,5 метрів. Подальша обрізка айви дуже схожа на обрізування яблуні.
Весняна обрізка
Після того як саджанець буде висаджений у весняний час, йому знадобиться обрізка на висоту 0,5–0,6 м, при цьому повинно залишитися 7 або 8 нирок, з них буде сформований нижній ярус ― 4 або 5 гілок, дистанція між якими повинна бути від 10 до 15 сантиметрів, а потім і другий ярус гілок, що розміщується на 0,3–0,4 м вище. При осінньої висадки саджанця обрізку проводять з настанням весняного періоду. Через 12 місяців після першої обрізки, у весняний час центральну гілку рослини (провідник) слід обрізати на висоту 0,2–0,3 м від рівня скелетних гілок на зовнішню бруньку. При цьому розташовані на нижньому ярусі однорічні прирости треба піддати укорочення до 0,5–0,6 м, в результаті сформуються гілки другого порядку. Обрізанні не піддають бічні гілки, лише ті з них, що сприяють загущення центру крони або конкурують з провідником. Прикореневі пагони треба обов'язково вирізати. До того як айва почне плодоносити, а це трапляється в 3 або 4 роки, як правило, вона вже має повністю сформовану крону.
Осіння обрізка
З п'ятого року зростання рослині знадобитися тільки підтримувати форму крони і це рекомендується робити в весняне час. В осінні місяці після закінчення листопаду дереву знадобиться обрізка, вироблена в санітарних цілях, при цьому потрібно вирізати всі травмовані, уражені хворобою, висохлі і загущають крону гілки, а ще ті, що ростуть в неправильному напрямку.
Розмноження айви
Розмножити айву можна живцюванням, кореневими паростками, відсадками, щепленням, а також насіннєвим способом. При цьому генеративний (насіннєвий) спосіб розмноження є найбільш простим.
Розмноження айви насінням
Вам знадобляться дозрілі плоди, які зібрали не більше 4 тижнів тому. З них потрібно витягти насіння коричневого забарвлення, які промиваються у теплуватій воді. Розподіліть їх по поверхні сухого паперу або тканини і дочекайтеся повного висихання. Дані насіння зберігають хорошу схожість впродовж 6 місяців. Найкраще зробити посів під зиму. Однак зробити це можна і у весняний час, але в цьому випадку насіння потрібно попередньо стратифікувати. Для цього занурте їх у воду на 5-6 год, а потім з'єднайте з піском (1:3) і помістіть в холодильник на полицю для овочів, що там вони будуть знаходитись до моменту посіву.
Під зиму висів проводиться у відкритий ґрунт в жовтні, при цьому заглиблюють їх всього на 20-30 мм. Після сівби поверхня ділянки треба засипати шаром мульчі (перегноєм або торфом). Між рядами потрібно дотримуватися дистанцію від 0,2 до 0,25 м, при цьому на одному погонному метрі не можна висівати більше 100 насінин. Після того як в весняне час з'являться сіянці, їх слід 2 рази прорідити. Під час першого проріджування дотримуйтесь дистанцію між рослинками 10 сантиметрів, а при проведенні другого ― від 15 до 20 сантиметрів.
У тому разі, якщо насіння були поміщені на полицю холодильника в лютому, то проводити їх висів у відкритий ґрунт рекомендується в квітні. Як зробити посів, описано вище. Однак якщо початок стратифікації припадає на грудень, то висів треба робити в останні дні лютого, або перші ― березня, при цьому в 1 торфо-перегнойный горщик слід помістити одразу 2 або 3 насінини, поглибивши їх на 20-40 мм. Розсада айви вирощується, як і будь-яка інша. Коли на вулиці стане достатньо тепло, слід почати загартування розсади, після чого її потрібно висадити в грунт, не виймаючи з горщиків. Грунт перед садінням треба піддати перекопуванні на штик лопати, її зволожують і лише потім виробляють висадку, при цьому між кущиками дотримують дистанцію в 10-15 сантиметрів. Висаджені рослинки потрібно полити, а поверхня ґрунту присипають шаром мульчі. Коли у рослинок з'явиться 2 справжніх листової пластини, їх треба буде прорідити, другий раз це роблять через 20 днів.
До початку осіннього періоду висота рослинок буде досягати приблизно 0,4 м, і їх можна буде висадити на постійне місце.
Розмноження кореневими нащадками айви
Кореневі нащадки є кореневою порослю, яку потрібно регулярно вирізати. Якщо для розмноження айви ви хочете обрати саме цей спосіб, то врахуйте, що у дорослої дерева буде погано розвинена система коренів і дрібні плоди. Але якщо слідувати певним правилам, то поросли можна виростити нормальні саджанці. Виберіть ті прикореневі нащадки, висота яких від 15 до 20 сантиметрів, а товщина ― від 0,5 сантиметрів. Їх слід добре підгорнути таким чином, щоб грунт впритул прилягала до стебла. Через 20 днів їх треба буде зробити ще раз. В осінній час треба провести відділення кореневого нащадка від материнського куща, а також його висадку на постійне місце. На зиму поверхню грунту біля нього треба засипати шаром перегною або тріски.
Розмноження айви відведеннями
Для розмноження такого рослини використовують горизонтальні дугастими відводки. Чим відрізняються дані відводки? Справа в тому, що у дуговидного отводка пришпилюється і засипається грунтом лише середня частина, а у горизонтального ― в борозенку необхідно укласти весь стебло, залишивши вільним лише верхівку, його фіксують у цьому положенні через кожні 15 сантиметрів. З бічних нирок можуть зрости вертикальні пагони. Коли висота таких пагонів буде дорівнює 0,15–0,2 м, їх треба підгорнути, при цьому до половини засипав ґрунтом. У літній час забезпечте отводкам своєчасний полив і прополку, а коли закінчиться листопад, їх відрізають від материнської рослини і висаджують на постійне місце.
Розмноження айви живцюванням
Заготівлю зелених живців проводять у червні вранці поки на вулиці прохолодно. На кожному черешку повинно бути 1 або 2 міжвузля і сантиметрової довжини п'ятка. Низ черешка слід піддати обробці Корневином, потім його садять під нахилом в субстрат, що складається з торфу і піску (1:3). При висадці між живцями слід дотримуватися дистанції від 5 до 7 сантиметрів. В теплому місці (від 20 до 25 градусів) живці укорінятимуться приблизно через 4-6 тижнів. Вкорінені живці слід висадити на постійне місце.
Розмножують також айву і здеревілими живцями, довжина яких повинна бути 0,25 м, при цьому нижній зріз потрібно зробити безпосередньо під брунькою. Для їх укорінення використовують той же субстрат, що і для зелених живців. Висаджені живці потрібно помістити в парник.
Розмноження айви щепленням
Для того щоб прищепити культурний держак такої рослини, потрібно взяти підщепа глоду або сіянці айви, вирощені з насіння. Кращі підщепи виростуть з таких сортів, як айва Анжерська та айва Прованська. Окулірування проводять з початку і до середини серпня, при цьому використовують однорічні підщепи. Але слід врахувати, що найчастіше саме айва виступає в якості підщепи для інших культур. У зв'язку з цим фахівці рекомендують вибрати для її розмноження інші, перераховані вище способи. Якщо ж ви вирішили розмножити айву щепленням, то дану процедуру слід проводити так само, як під час щеплення яблуні.
Хвороби айви
Досить поширеними захворюваннями айви є: моніліоз (плодова гниль), іржа, буруватість листя, борошниста роса, загнивання зав'язей, а також сіра гниль плодів.
Моніліоз
Така грибкова хвороба, як моніліоз поширює в регіонах з помірним кліматом сирої навесні і з початку і до середини літнього періоду. Першими заражаються плоди, пошкоджені механічним способом, на їх поверхні з'являються плями бурого кольору, які досить швидко збільшуються. У плодів м'якоть втрачає смак і стає рихлою, в результаті вони опадають. Однак деякі плоди залишаються на гілках, але стають синіми і твердими. Щоб позбавитися від такого захворювання, треба обробити рослина бордоською сумішшю, Ровралем, Абига Піком, мідним купоросом, Тельдором або іншим фунгіцидним препаратом схожого дії.
Буруватість листя
Якщо на поверхні листових пластин з'являється велика кількість бурих цяток округлої форми, то це говорить про поразку примірника буроватостью листя. По мірі розвитку захворювання листові пластини всихають і відмирають раніше часу. Щоб позбавитися від такого захворювання, коли рослина відцвіте, його треба обприскати розчином бордоської рідини (1%). Приберіть з ділянки опале листя і знищіть її.
Борошниста роса
Якщо на кінцях молоденьких однорічних пагонів з'явився наліт блідо-рудого або білястого кольору, то це означає, що айва вражена борошнистою росою. Через деякий час наліт ущільнюється і стає бурою плівкою, на поверхні якої знаходяться чорні крапочки (плодові тіла грибків). Припиняється розвиток стебел, відбувається деформація листових пластин та осипання зав'язей. Рослина в точках росту починає засихати. Щоб вилікувати айву, коли вона відцвіте, її треба обприскати фунгіцидом, повторну обробку проводять через 15-20 днів.
Іржа
При ураженні рослини такий грибковою хворобою, як іржа на лицьовій поверхні листових пластин утворюються коричнево-помаранчеві горбки, при цьому на виворітній поверхні з'являються пустули круглої або овальної форми. Через якийсь час цятки стають смужками, а листя змінюють свій колір на жовтий і облітають раніше часу. Щоб вилікувати рослину треба після того, як розкриються листові пластини, обприскати його фунгіцидом, через півмісяця обробку повторюють.
Загнивання зав'язей
Ще айва може бути вражена загниванням зав'язей, ця хвороба також належить до числа грибкових. Зрозуміти, що рослина уражена можна за наявною темними цятками на поверхні листової пластини, які з часом поширюються по всьому листу. Коли рослина зацвіте, то хвороба вражає бутончики і квітки рослини, при цьому зав'язі відмирають. Фахівці рекомендують для профілактики даного захворювання проводити систематичні санітарні обрізки, при цьому потрібно видаляти всі травмовані та хворі гілки, а ще спалювати все висохлі плоди. Під час цвітіння треба обприскати рослину розчином Фундазолу. Також дану обробку можна зробити, коли айва відцвіте.
Сіра гниль
Якщо на поверхні листя і стебел з'являються бурі плями (некрози), які дуже швидко збільшуються, це означає, що рослина уражена сірою гниллю. Якщо на вулиці спостерігається висока вологість, то на поверхні даних плям з'являється пухнастий наліт. Збудник такого роду гнилі відрізняється своєю всеїдністю, також він досить швидко поширюється на сусідні рослини. Щоб вилікувати заражене дерево, треба обприскати його Оксихомом, Топазом, Купроксатом або Чемпіоном.
Однак якщо за айвою правильно доглядати, дотримуючись всіх правил агротехніки, то вона навряд чи захворіє. Основні правила агротехніки:
- Поверхня ґрунту навколо рослини повинна бути весь час чистою.
- Коли будуть зібрані всі плоди, дерево треба обприскати в цілях профілактики розчином мідного купоросу або бордоської рідини.
- Мідним купоросом або бордоською рідиною слід обприскувати рослину на початку весни, що дозволить винищити всіх шкідників і патогенних мікроорганізмів, які на зиму ховаються у верхній шар ґрунту або в кору айви.
Шкідники айви
Айва відрізняється високою стійкістю щодо різних шкідників, і якщо вона здорова, то на ній, як правило, такі комахи не селяться. Однак дуже рідко на ній можуть влаштуватися яблуневі плодожерки, листоминирующие молі, плодові кліщі і яблунева попелиця.
Листоминирующая міль
Листоминирующая моль ― таким чином іменують всіх шкідників, які мінують листові пластини дерева. В результаті вони відмирають, а також погіршується якість урожаю, і зменшується кількість плодів. Ослаблий рослина здатне закласти нирки, а також часто воно пошкоджується морозами. Найбільш часто на такому рослині зустрічається змееобразноминирующая і кругломинирующая різновид молі. У боротьбі з такими шкідниками треба обприскати рослину розчином Фундазолу (1%) або Диптерекса (1,5%) після того, як воно відцвіте. Також стежте за чистотою поверхні пристовбурового кола.
Плодові кліщі
Червоний і бурий плодовий кліщ селиться на будь-якому плодовому дереві. Личинки таких комах сприяють пригнічення молоденьких стебел і нирок, так як вони висмоктують з них сік. У підсумку сад починає «плакати», тому що з ран сочиться сік. В цілях профілактики під час опадання листя рослина потрібно обприскати розчином сечовини (7%).
Попелиця
Попелиця може оселитися на будь-якій рослині і завдати йому істотної шкоди. Даний шкідник висмоктує сік з молодих стебел і листкових пластин рослини, що призводить до їх деформації і згортання, вони перестають рости, а на їх поверхні з'являється наліт чорного кольору через сажистого грибка. Попелиця вважається головним переносником небезпечних вірусних хвороб, які ефектно лікувати, поки не навчилися. Для того щоб винищити тлю, досить обприскати айву інсектицидом. При бажанні можна вдатися до народних засобів, наприклад, подрібніть на тертці 1 шматок господарського мила і розчиніть його в 10 літрах води, таким розчином обприскують як лицьовий, так і зовнішню поверхню листя. Цей засіб чудово тим, що не шкодить айві.
Яблунева плодожерка
Навіть плід волоського горіха не може встояти перед яблуневою плодожеркою, вона його з легкістю прогризає. Після закінчення цвітіння айви метелика цього шкідника вибираються з-під землі. Вони відрізняються своєю плодючістю, так, за 1 сезон вони здатні вивести 2 або 3 покоління. 1 гусениця протягом свого життя встигає завдати шкоди кільком плодам. Для знищення даного шкідника рекомендується використовувати розчини біологічних засобів, так, на 1 відро води береться від 20 до 30 грам Лепідоцид, від 40 до 80 грам Бітоксибациліну або від 30 до 50 грам Дендробациллина.
Для того щоб уникнути навали шкідників, необхідно вдатися до профілактичних заходів:
- Виробляєте своєчасні прополки, а також прибирайте з ділянки падалицю.
- Засипте пристовбурне коло шаром мульчі (перегноєм або торфом).
- Щоб повзучі шкідники не дісталися до рослини, треба вдатися до використання ловчих поясів.
- У весняний час обов'язково проводьте санітарну обрізку, при цьому хворі стебла і гілки треба спалювати.
- На початку весняного періоду і глибокої восени потрібно обприскувати айву розчином сечовини (7%) в цілях профілактики.
Сорти айви з фото і назвами
Садівниками культивуються такі різновиди айви: звичайна, або довгаста айва японська айва. Такі різновиду відносяться до сімейства рожеві, але при цьому вони є представниками різних родів. Так, японська айва є частиною роду Хеномелес, і тому в даній статті її сорти описуватися не будуть. Такий монотипний рід, як звичайна, або айва довгаста має безліч різноманітних сортів, що розділяються за часом дозрівання-на ранні, середньостиглі та ранні.
Ранні сорти айви
Найбільшою популярністю користуються наступні ранні сорти:
- Маслянка рання. Дозрівання плодів спостерігається в останні дні вересня. Лимонно-жовті великі плоди важать 190-350 грам, вони гладенькі, ребристі і мають конічно-округлою формою. Жовтувато-біла запашна м'якоть має середню щільність, вона соковита, дрібнозерниста і солодко-кисла. Під час зберігання в'яжучий ефект у плодів пропадає, і вони набувають солодкий смак.
- Кримська ароматна. Зимоустойчивый сорт відрізняється своєю врожайністю. Володіє стійкістю до підшкірної плямистості. Дозрівання плодів спостерігається в кінці вересня. Середні гладкі жовто-лимонні плоди мають яблуковидною формою. Злегка кисла блідо-жовта м'якоть соковита.
- Соковита. Урожайний сорт стійкий до посухи та морозів. Середньої величини плоди важать близько 250 грам. Солодко-кисла жовта м'якоть дуже соковита.
- Урожайна Кубанська. Цей високоврожайний сорт відрізняється стійкістю до захворювань, морозів і посухи. Досить великі плоди важать до 0,5 кг. Солодко-кисла м'якоть кремова досить соковита.
- Скороспілка. Даний високоврожайний сорт технічного призначення володіє стійкістю до захворювань. Плоди маленькі, їх солодко-кисла м'якоть має посередній смак. Такі плоди не вживають у їжу в свіжому вигляді.
Ще досить великою популярністю користуються такі ранні сорти: Аврора, Анжерська, Золотиста, Золото скіфів, Румо, Нікітська, Золотий кулю, Колективна, Краснослободская, Подарункова та ін.
Середні сорти айви
Плоди середньостиглих сортів дозрівають з початку і до середини жовтня. Сорти:
- Каунчи 10. Це урожайний середньоазіатський сорт, який відрізняється стійкістю до посухи, морозостійкість середня. Середні плоди грушоподібної форми мають гладку, в деяких випадках трохи ребристу поверхню, на якій знаходиться легко стерте повстяне опушення сірого кольору. Оранжево-жовті плоди мають кремову запашну м'якоть, яка солодка і щільна.
- Кубанська. Такий сорт скороплідний, він має середню стійкість до посухи та морозів. Маленькі слаборебристі циліндрично-округлі плоди важать близько 250 грам, на їх поверхні є густе опушення, що складається з повстяного ворсу сірого забарвлення. У дозрілих зеленувато-помаранчевих плодів опушення пропадає. Соковита солодка м'якоть кремова володіє низькою кислотністю і середньою щільністю, у насіннєвої камери знаходяться кам'янисті клітини.
- Астраханська. Сорт відрізняється високою врожайністю. Середні грушоподібної форми, блідо-жовті плоди важать близько 200 грам. Жовта м'якоть з кремовим відтінком щільна, тонко-зерниста, має терпкувато-кислий смак.
- Голотлинская яблоковидная. Даний скоростиглий сорт відрізняється своєю невибагливістю і врожайністю, він має компактної маленької кроною. Среднеопушенные ребристі плоди мають циліндричну або плоско-кулясту форму, вони забарвлені в жовто-золотистий колір з пазеленню і важать близько 280 грам. М'якоть сочня блідо-жовта терпка, навіть після переробки вона дуже запашна.
- Берецки. Даний частково самоплідний сорт з'явився на світ завдяки угорським селекціонерам, він відрізняється стабільною врожайністю. Для запилення рекомендується використовувати сорти Велетенська, Чемпіон та Португальська. Великі грушоподібної форми плоди важать близько 270 грам, вони дуже ароматні і володіють високими смаковими якостями. Їх можна їсти свіжими, як яблука. Жовта соковита м'якоть дуже смачна.
- Трімонціум. Сорт зимостійкий. Середні плоди мають однакову величину, їх, як правило, застосовують для переробки.
Також досить популярні серед садівників наступні сорти: Лимонка, Відмінниця, Лесковац, Щучинская, Персидська та ін.
Пізні сорти айви
Плоди пізніх сортів зріють в останні дні жовтня або в листопаді. Популярні сорти:
- Зубутлинская. Цей дагестанський сорт народної селекції відрізняється врожайністю і стійкістю до вітру, морозу і захворювань. Жовто-золотисті повстяні плоди дуже великі і важать близько 0,8 кг, вони тупоребристые, мають округлу форму. Соковита блідо-жовта м'якоть на смак дуже приємна.
- Враниска Данія. Такий сорт югославської селекції, відзначається високою врожайністю, він стійкий до хвороб і вітру. Жовто-зелені слабошерстистые плоди грушоподібної усечено-округлої форми важать близько 270 грам. Солодкувато-кислий, щільна і соковита м'якоть пофарбована в блідо-жовтий колір.
- Буйнакская великоплідна. Дагестанський скороплідний і самоплідний сорт відрізняється високою врожайністю і стійкістю до хвороб та морозів. Циліндричні або грушоподібні блідо-жовті плоди досить великі, в деяких випадках їх маса досягає 0,7 кг.
- Ктюн-жум (зимова айва). Дуже пізній сорт районований для Середнього Кавказу. Гладкі жовті плоди з золотистим відтінком є широкоребристыми, часто важать близько 0,8 кг. Блідо-жовта солодко-кисла м'якоть володіє високими смаковими якостями.
- Португальська. Даний європейський сорт є частково самоплідних, він має середню стійкість до морозів. Середні слабоопушенние плоди коротко-грушовидної форми є ребристими. Блідо-жовта запашна м'якоть має терпкий смак.
Ще популярністю користуються такі сорти, як: Світ, Студентка, Велетенська, Чемпіон, Вікторія та ін.
Сорти айви для Підмосков'я
Айва відмінно підходить для культивування в Підмосков'ї, тому що вона володіє дуже високою стійкістю до морозів, і переносить зиму краще, ніж черешня, абрикос, вишня і чим окремі сорти яблунь і груш. На зимівлю айву слід обов'язково вкривати, для цього утеплюють низ штамба і кореневу зону. Рекомендовані сорти:
- Мускатна. Такий середньорослий ранній сорт відрізняється високою врожайністю і стійкістю до морозів, посухи і захворювань. Такий сорт найкращим чином підходить для Підмосков'я, так як він добре росте на щільному ґрунті. Повстяні на дотик пухнасті плоди мають грубувату блідо-кремову м'якоть.
- Первісток. Вологолюбний ранній сорт відрізняється врожайністю і морозостійкістю. Починає плодоносити з четвертого року. Округлі неопушені гладенькі плоди пофарбовані в світло-жовтий колір і важать близько 220 грам. Кремова запашна м'якоть ніжна і соковита.
- Янтарна. Скороплідний середньостиглий сорт має середню морозостійкістю і відрізняється високою врожайністю і стійкістю до посухи і грибкових хвороб. Слаборебристі яблоковидные середні плоди можуть бути пофарбовані від бурштинового до насичено-жовтого відтінку. Дуже запашна грубозерниста м'якоть жовто-оранжевого або насичено-кремового забарвлення соковитий і солодко-кисла.
- Успіх. Пізній самоплідний сорт відрізняється стійкістю до морозів і посухи і врожайністю. Злегка опушені гладкі округлі плоди мають блідо-жовтого забарвлення і солодку м'якоть.
- Краснодарська. Середньостиглий сорт відрізняється стійкістю до морозів і посухи. Середні слаборебристі яблоковидные плоди важать близько 200 грам, пофарбовані вони в насичено-жовтий або оранжево-бурштиновий відтінок. Грубозерниста дуже запашна м'якоть соковита, солодко-кисла жовто-оранжевого або насичено-кремового кольору.
Також для культивування в Підмосков'ї рекомендовані такі сорти, як: Ароматна, Степова красуня, Десертна, Чудова, Благодатна, Ранетная і Гурджи.