Помідори в теплиці

Як би не хотілося, щоб літо тривало дуже довго, але все-таки воно закінчується. Городники збирають весь урожай з городу, і на ньому вже нічого не росте. Звичайно ж, багато запасають на зиму різноманітні консерви, соління і варення, проте стати повноцінною заміною свіжим овочам і фруктам вони навряд чи зможуть, особливо на початку весни, коли так не вистачає вітамінів. Однак вже багато років тому були придумані теплиці, в яких можна вирощувати різні культури. Адже як приємно серед зими поїсти свіжих помідорів і огірків зі своєї теплиці, а ще їх можна при бажанні продавати. Нижче буде розказано про те, яким чином культивувати помідори в теплиці з полікарбонату або інших матеріалів; як домогтися того, щоб плоди дозріли до певного терміну; в який час треба збирати врожай; які сорти підходять для культивування в тепличних умовах; яким чином можна регулювати плодоношення і багато іншого.

Вирощування помідорів в теплиці

Теплиці для помідорів

Плюсом теплиць є те, що в них можна вирощувати томати цілий рік, крім цього такі рослини дають більш багатий урожай, так як вони не зазнають різких змінах температур, заморозків, а також опадам. Однак тільки в правильно зробленої і обладнаної теплиці, можна створити ті умови, які ідеально підходять для вирощування томатів.

Для будівництва теплиці можна вибрати різні матеріали, а саме: скло, плівку або полікарбонат. При цьому варто врахувати, що у всіх таких матеріалів є як свої плюси, так і мінуси. Варто також врахувати, що більшість городників воліють теплиці, зроблені з полікарбонату. Для каркаса теплиці рекомендується вибрати алюміній, тому що він відрізняється своєю легкістю і високою стійкістю до іржі.

При виборі місця для теплиці треба врахувати, що томатам для нормального росту необхідно велика кількість світла. У тому випадку, якщо освітленість буде мізерною, кущики треба висаджувати на значній відстані один від одного, щоб вони не були в затіненні. А це означає, що або ви виростите меншу кількість кущів, або вам треба буде робити дуже велику теплицю.

Для цілорічного вирощування томатів теплицю потрібно обладнати опалювальною системою, яка може бути газової, паровий, електричної або повітряної. Найбільш економним варіантом вважається пічне опалення, потрібно лише встановити котел, який топлять дровами. При установці газового опалення потрібно систематично провітрювати теплицю. Установка електричного опалення є найбільш дорогим варіантом.

Щодо поливу помідорів ― досвідчені городники рекомендує використовувати крапельну систему, при цьому можна вибрати як стрічки, так і до кожного кущика підвести крапельницю. Для того щоб полив регулювався автоматично, слід використовувати спеціально призначені для цього контролери.

Не забувайте про гарну вентиляцію в теплиці. Для цього рекомендується зробити кілька кватирок. Провітрювання не тільки дозволить уникнути застою повітря, але і набагато покращить запилення рослин. Найчастіше такі кватирки рекомендується робити у верхній і нижній частині теплиці.

У тому випадку, якщо парник вже збудовано і йому вже налічується кілька років, то перш ніж приступити до висадки розсади, його треба повністю продезінфікувати. Ті теплиці, які мають каркасом з дерева, необхідно окур, використовуючи сірку. Для початку слід провести заробку усіх щілин і отворів, наявних в приміщенні. Потім на підлозі розкладаються листи з металу, а на них викладається сірка, яку попередньо змішують з гасом. Після цього виробляють підпал сірки. Тліти вона повинна протягом 5 діб, протягом цього часу відкривати парник не слід. Після такої дезінфекції будуть знищені всі грибки, цвіль, шкідники, патогенні мікроорганізми та інші інфекції. Якщо у парника каркас з металу, то такий спосіб дезінфекції для нього не підходить, справа в тому, що сірка сприяє корозії металевих конструкцій. У цьому випадку рекомендується використовувати хлорне вапно. На піввідра води береться 200 г хлорного вапна, все розмішати і настоюється від 4 до 5 годин. Цим розчином треба обробити повністю всю внутрішню поверхню теплиці, потім її щільно закривають на 2 або 3 дні.

Коли парник буде продезинфікований, його слід добре провітрити і почистити за допомогою щітки. Конструкцію з металу обливають тільки що скипіла водою, а з дерева ― протирають розчином, приготовленим із мідного купоросу.

Як виростити розсаду томатів з насіння

Посів насіння на розсаду помідорів

Для вирощування томатів використовують розсадний спосіб. Таку розсаду, предназначающуюся для парника, можна вирощувати безпосередньо в ньому, а також в кімнатних умовах. Посів насіння на розсаду рекомендується проводити з перших днів лютого до останніх березня. Ранньостиглі сорти висівають в кінці березня місяця, середньостиглі ― протягом березня, а пізньостиглі ― в лютому. Перш ніж приступитися до посіву, слід провести обробку насіння. Якщо покупні насіння дражированы (володіють насиченим забарвленням), то їх можна без підготовки садити в субстрат. Все решта насіння потребують передпосівної підготовки. Для цього їх на третину години кладуть у розчин Фітоспорину-Му, потім їх всипають в тканинний мішечок і кладуть ще на третину години в розчин препарату, що стимулює зростання (на літр води ¼ частина маленької ложки порошку гумату натрію). Після цього їх можна висівати в пухкий і легкий субстрат (його можна придбати в спецмагазинах, наприклад, «Помідор і перець», «Жива земля» та ін). А ще для висіву насіння можна використовувати дернову або перегнійну грунт.

На поверхні субстрату потрібно зробити неглибокі (10-15 мм) борозенки, при цьому відстань між ними повинна бути від 5 до 7 сантиметрів. Їх треба добре полити теплою водою і тільки після цього розкласти насіння. Відстань між насінням має бути 15-20 мм. Потім насіння загортають, ємність зверху накривають склом або плівкою і ставлять її в добре освітлене місце. Під ящичок слід помістити підставку, так як повітря повинен вільно надходити до системи коренів знизу. Оптимальна температура для сіянців в цей час від 22 до 24 градусів.

Вирощування розсади помідорів в теплиці

Якщо посіви помістити в найбільш відповідні для них умови, то перші сіянці можна буде побачити через 7 днів. Коли з'являться перші сходи, укриття з ємності треба прибрати назовсім. Зростання розсади перші 20 днів порівняно повільний, наступні 2-3 тижні листя сіянців починають рости досить швидко. Після того, як з моменту появи сіянців пройде 5-5,5 тижнів, висота їх буде пристойною, а листочки досягнуто досить великого розміру. З цього моменту городник повинен постаратися не допустити витягування розсади, для чого слід поставити її в дуже добре освітлене місце. Крім цього кожен день рослинки слід обертати на 180 градусів навколо своєї осі, тим самим можна домогтися, щоб освітлення було більш рівномірним.

У перші 7 днів після появи сходів треба, щоб температура повітря була від 16 до 18 градусів тепла, а вночі ― від 13 до 15 градусів. По закінченні тижня температуру треба збільшити від 18 до 20 градусів в денний час і 15-16 градусів ― у нічний. Дану температуру слід підтримувати до того часу, доки на растеньицах не з'явиться 2 або 3 справжніх листків.

За весь цей час полив рослинок слід здійснити всього 2 або 3 рази. Так, при неінтенсивному природному освітленні в березні такий полив допоможе уникнути витягування розсади. Перший раз поливають після того, як здадуться сіянці, другий раз ― через 7-14 днів, а втретє ―коли до пікіровки залишиться 3 ч. Помірний полив слід здійснювати під корінь, при цьому температура води повинна бути близько 20 градусів.

Рослини слід підгодувати перший раз тільки після висадки у теплицю. Після того як у розсади з'явиться 2 або 3 справжніх листків, слід провести їх пікіровку в індивідуальні горщики величиною 8х8 сантиметрів. Землесуміш слід взяти ту ж, що і для посіву. Пікіровану розсаду поливають розчином марганцівки (на відро води 0,5 грам кошти). Пікірувати слід тільки найбільш міцні і здорові рослинки, а хворі і ослаблені видалити. У тому випадку, якщо рослинки витягнулися, то їх стеблинка можна несильно заглибити (не до сім'ядольних листків). Після пікіровки томати містять при температурі від 20 до 22 градусів в денний час і 16-18 градусів у нічний час. Після того, як розсада приживеться, температуру можна буде знизити до 18-20 градусів вдень і 15-16 градусів вночі. Полив проводять раз в 7 днів.

Коли пройде 14 днів з моменту пікіровки, слід перший раз підгодувати рослини. Для цього використовують розчин Нітрофоски (на відро води 1 велика ложка препарату). На 1 томат повинно йти півсклянки такого розчину.

У тому випадку, якщо розсада почала витягуватися або переростати, то через 20-25 днів її слід висадити в горщики, величина яких дорівнює 12х12 або 15х15 сантиметрам, при цьому заглиблювати помідори не потрібно. Після пересадки слід здійснити полив, при цьому температура води повинна бути 22 градуси. Надалі полив слід здійснювати не більшої ніж 1 раз на 7 днів. У пересаджених сіянців гальмується їх зростання, а також зміцнюється система коренів. Через 14 днів рослини підгодовують розчином, що складається з відра води, 1 ст. л. добрива «Синьйор Помідор» і 1 ст. л. суперфосфату. На 1 рослину береться 1 ст. такого розчину. Тому ще 14 днів підгодувати розсаду треба ще раз розчином, що складається з відра води і 1 ст. л. Нітрофоски, при цьому на 1 кущик береться 1 ст. живильної суміші. Підживлення томатів необхідно поєднати з поливом. У тому випадку, коли землесуміш осіла в ємності, то потрібно досипати трохи свіжого субстрату.

Загартування рослин починають у квітні чи травні, для цього в кімнаті треба відкривати кватирку на нетривалий час. День від дня тривалість загартування потрібно збільшувати, однак у приміщенні не повинно бути протягів. Якщо на вулиці тепло, то томати можна на 2 год перенести на свіже повітря (балкон). Коли розсада загартується, у неї з'явиться фіолетово-синій відтінок. Під час загартування субстрат в горщиках повинен бути обов'язково влажноватым, інакше рослини почнуть в'янути.

Пересадка в теплицю

В який час пересаджувати помідори у теплицю

Пересаджувати сіянці у теплицю слід після того, як їх висота буде від 25 до 35 сантиметрів, а на стеблі буде 8-12 розвинених листових пластин і 1-2 сформованих суцвіття. Найкраще підходить для висадки розсада, якій виповнилося 50 діб. За 2-3 доби до пересадки рослини треба підготувати, для цього у них обривають 2 або 3 найнижчих листової пластини, при цьому від них повинні залишитися досить довгі (15-20 мм) пеньки. В результаті зменшується ймовірність появи хвороб, повітря циркулює набагато краще, а ще рослини отримують рівномірне освітлення.

Висадку розсади в теплиці обігріваються зі скла слід виробляти в останні дні квітня, в перші ― травня. Якщо парник неопалювальний, але має додаткове покриття з плівки, то висадку виробляють в першій декаді травня. Якщо теплиця холодна і у неї немає додаткового укриття, то висадку виробляють у другій половині травня. У відкритий ґрунт під покриття з плівки розсаду висаджують в останні дні травня, перші ― червня. При цьому дуже важливо, щоб під час висадки температура ґрунту на грядках на двадцатисантиметровой глибині була не менше 13 градусів, при цьому температура повітря повинна бути від 20 до 25 градусів.

Грунт для тепличних помідорів

Замінювати грунт в парнику рекомендується 1 раз в 5 років. Справа в тому, що за цей час грунт значно виснажується, навіть якщо в нього регулярно вносяться добрива. Дезінфекцію грунту слід проводити кожне міжсезоння, для цього використовується бордоська рідина (1%), розчин мідного купоросу (1%) або доломітове борошно (на 1 квадратний метр 50 грам речовини).

Для ранніх томатів підготовку грядок виробляють в осінній час. Деякі городники радять прокласти під землею додатковий утеплюючий шар, так, можна настелити шар тирси, хвої або соломи, при цьому його товщина повинна бути 10 сантиметрів. Потім поверх треба розмістити шар компосту такої ж товщини, а поверх нього покласти грунт. При цьому кінцева висота грядки повинна бути близько 30-40 сантиметрів. Для культивування томатів використовують дернову або перегнійну грунт. У неї потрібно під перекопування внести добрива, так, на 1 квадратний метр береться 3 ст. л. подвійного гранульованого суперфосфату, по 1 ст. л. сульфату калію і калімагнезії, по 1 ч. л. карбаміду або натрієвої селітри і 1,5 склянки деревної золи. Якщо грунт глинистий або суглинних то разом з добривами в неї вноситься за 1 цеберку перегною, тирси і торфу. Якщо грунт торф'яна, то на 1 квадратний метр разом з добривами вносять по 1 відру перегною, тирси або меленьких стружок, дернової грунту і ½ відра грубозернистого піску.

Як висаджувати помідори у теплицю

Скоростиглі низькорослі томати, які мають 2-3 втечі, слід посадити в шаховому порядку, при цьому між кущиками відстань повинна бути від 35 до 40 сантиметрів, а ширина міжрядь ― від 50 до 55 сантиметрів.

Штамбові, а також детермінантні види слід висаджувати, залишаючи між кущиками відстань 20 сантиметрів, а ширину міжрядь слід робити від 45 до 50 сантиметрів. Завдяки даній схемі посадки на квадратному метрі вміщається близько 10 кущиків.

Томати гігантських сортів рекомендується формувати в 2 стебла і висаджувати їх у шаховому порядку. Відстань між кущиками від 55 до 60 сантиметрів, при цьому ширина міжрядь ― від 75 до 80 сантиметрів.

Також є схема висадки, з допомогою якої можна буде на одній грядці вирощувати томати різних сортів. Висадку варто робити в 2 ряди:

1. Перший ряд слід розташовувати в безпосередній близькості від плівки або скла. У ньому треба висадити детермінантні скоростиглі сорти, при цьому між кущиками потрібно залишити відстань від 35 до 40 сантиметрів, сформувати їх слід в 1 стебло.
2. Другий ряд повинен розташовуватися ближче до проходу, в нього слід посадити високорослі сорти, які треба сформувати в 1 стебло. Відстань між кущами близько 60 сантиметрів. У той же ряд підсаджують до гігантським сортам супердетерминантные штамбові види, які формують в 1 стебло, при цьому між кущиками залишають відстань приблизно 25 сантиметрів. Після того як на даних томатах утворюється другий стебло, його слід прищипнути, при цьому залишити потрібно 2 або 3 листові пластини. Штамбові сорти почнуть заспівати раніше гігантських.

Завдяки даній схемі висадки ви в парнику зможете виростити за сезон близько 20 кущів гігантських сортів, приблизно 40 ― детермінантних, і близько 50 скороспілок.

В день, коли буде тепло (не жарко), потрібно викопати луночки п'ятнадцятисантиметрової глибини і полити їх розчином марганцевого калію, температура якого повинна бути 50-60 градусів (на відро води 1 грам речовини). На лунку слід брати від 1 до 1,5 літрів розчину. Для цієї мети можна використовувати розчин препарату «Заслін» (на відро води 250 мл препарату), при цьому на 1 луночку виливають 500 грам суміші. Пересадку розсади слід виробляти прямо з грудкою землі безпосередньо в рідку бруд. У разі, якщо ви ростили томати в горщиках з торфу, то висадження в грунт слід проводити прямо в них. Перерослі томати не слід укладати під кутом. Найкраще в лунці вирити ще одну луночку, яка по глибині буде ідентична висоті горщика або грудки землі. Рослини потрібно помістити у нижню луночку, після чого її засипають. Через 14 днів після повної адаптації рослини необхідно засипати і верхню луночку.

Висадку рослин роблять так, щоб їх суцвіття були спрямовані в бік проходу, в цьому випадку дозрівають помідори не будуть затінювати листовими пластинами. Коли рослини будуть посаджені, між ними треба вирити маленькі лунки, їх дуже зручно використовувати для внесення добрив у формі розчинів. Навколо томатів слід утрамбувати грунт, а поверх нього треба насипати шар мульчі.

Догляд за помідорами в теплиці

Як вирощувати помідори в теплиці

Томати на кілька діб слід залишити в спокої після пересадки, а через 5 або 6 діб необхідно акуратно розпушити верхній шар грунту, для того щоб повітря краще надходив до кореневої системи томатів. Під час того як будуть висаджені рослини, необхідно встановити опори для їх підв'язки. При цьому для підв'язки підійдуть як шпалери, так і кілочки.

Як кілочки можна використовувати обрізки арматури, прути з металу, рейки з дерева, пластикові труби невеликого діаметру. При цьому слід врахувати, що кілочки повинні бути вище томата на 25-30 сантиметрів, так як саме на цю глибину їх треба увігнати в грунт. Розмістити кілки слід близько стебел. Підв'язувати слід по мірі зростання кущика.

При вирощуванні гігантських сортів перевагу слід віддати шпалер, тому що вони сприяють економії місця. Так, в даному випадку на 1 квадратному метрі можна висадити 3 або 4 кущика. Уздовж ряду слід вбити кілки, висота яких повинна бути 1,8–2 метри і за них горизонтально потрібно натягнути через кожні 35-40 сантиметрів міцну мотузку або дріт із сталі. По мірі того як помідори будуть рости, їх пагони треба заправляти між даними горизонтально розташованими напрямними, як плетінку. Вирощуючи даними способом томати, можна не обривати бічні пагони, у зв'язку з цим вийде зібрати більш багатий урожай.

Перший раз томати потрібно пасинкувати перед тим, як зробити її висаджування у відкритий грунт або безпосередньо після цієї процедури, при цьому залишилися на кущику пеньки повинні мати висоту від 2 до 3 сантиметрів. Однак обрізати пасинки не рекомендується, тому що в цьому випадку томати можуть бути інфіковані різними грибками і вірусами, замість цього їх просто відламують. Пасинкування потрібно проводити в ранковий час, так як в даний період пасинки будуть відриватися легше всього. У тому випадку, якщо вам не хочеться викидати пасинки, їх можна помістити в ємність з водою отломленным кінцем вниз. Через кілька діб такі пасинки дадуть коріння, після чого їх можна висадити в грунт в парнику. Частота пасинкування помідор в парнику ― 1 раз в 7 днів. Коли помідори наллються, всі нижні листочки необхідно обірвати, так, стебла повинні бути повністю голими. Тим самим вентиляція стане значно краще, а вологість, що сприяє появі гнилі, стане нижче.

Найкраще помідори будуть рости і розвиватися, якщо температура в парнику вдень буде від 20 до 25 градусів, а вночі ― від 16 до 18 градусів. Після того як помідори стануть наливатися, температура слід збільшити, оскільки, вдень має бути 24-26 градусів, а в нічний час ― 17-18 градусів. В парнику рівень вологості повітря повинен бути приблизно 60-65 відсотків. Провітрювати теплицю треба обов'язково систематично, особливу увагу даній процедурі слід приділити під час цвітіння рослин, слідкуйте, щоб в цей період на плівці не було конденсату. Якщо грунт буде перезволожений, то помідори стануть водянистими і придбають кислуватий смак, при цьому їх м'ясистість буде значно менше.

Для появи зав'язі у тепличних томатів запилення потрібно буде зробити вручну, так як тут немає бджіл. Виберіть безхмарний день і потихеньку струсніть кисті і відразу ж зволожте квітки і грунт водою з пульверизатора дрібнодисперсного. Через пару годин потрібно відкрити кватирки, для того щоб вологість стала нижче.

Полив помідорів в теплиці

Після того як рослина будуть висаджені в теплицю, їх не слід поливати 7-10 днів, так як в противному випадку вони почнуть витягуватися і погано вкорінюватися. При цьому слід врахувати, що від правильного поливу залежить успіх культивування такої овочевої культури в тепличних умовах. Так, у різні періоди росту і розвитку рослин є свій режим поливу, і це стосується частоти та інтенсивності даної процедури. Так, полив розсади має бути помірним і відносно частим, при цьому дорослі рослини поливаються дещо рідше, але зате рясніше. Зрозуміти, що томати слід полити можна по верхніх листочків. Так, якщо вони починаються скручуватися, то рослини потрібно полити, як можна швидше. Проте в тому випадку, коли дозрівають плоди починають лопатися, це говорить про те, що полив був надто щедрим.

До того як почнуть зав'язуватися плоди, поливати томати потрібно часто (раз в 5-6 діб) і при цьому рясно. На 1 кущик слід виливати від 4 до 5 літрів води, при цьому субстрат повинен зволожити на глибину від 15 до 20 сантиметрів. Коли помідори зав'яжуться, полив проводять більш часто (2 або 3 до 7 днів), але тепер на 1 кущик береться 3-4 літри води. Коли полив буде проведений, слід обов'язково провітрити теплицю, так як з-за високої вологості повітря рослина може захворіти фітофторозом або іншими небезпечними хворобами. У тому випадку, якщо парник має компактні розміри, то поливати помідори можна вручну, використовуючи для цього шланг або лійку. Не слід поливати рослини холодною водою, у зв'язку з цим рекомендується, на ділянці встановити бочку об'ємом 200 л, то у вас завжди буде тепла і відстояна вода. Під час поливу воду слід лити виключно під корінь. Уникайте потрапляння крапель на листові пластини або помідори, тому що це може спровокувати появу сонячних опіків.

Якщо теплиця досить велика, то тоді для поливу в ній рекомендується встановити крапельну систему. Встановити таку систему можна зовсім недорого, при цьому вона зробить життя городника значно простіше. Позитивні сторони крапельного поливу:

• вода потрапляє відразу до системи коренів томата;
• витрачається менший об'єм води порівняно з ручним поливом;
• врожайність збільшується практично в 2 рази;
• грунт не засоляется і не вимивається;
• поливати можна в будь-який час доби без особливих зусиль.

Якщо теплиця має дуже великі розміри, то в цьому випадку для поливу використовується встановлена автоматична система зрошення, яка призначається для промислового використання.

Полити помідори можна дуже рано вранці, поки сонечко ще не сильно припікає, однак найчастіше в цей час вода ще надто холодна. А для поливу рекомендується використовувати воду тієї ж температури, що і грунт в парнику. Якщо поливати рослини ввечері, то вода встигає нагріватися, однак провітрити у цей час теплицю можна, тому що рослини можуть переохолодитися, а після того як вони будуть политі, вологість стає значно вище, що може спровокувати появу гнилі та інших інфекцій. Вдень поливати томати теж не кращий варіант, так як при попаданні крапель на листя і плоди з'являються сонячні опіки. Пам'ятаючи про всі можливі наслідки, слід виробити власну найбільш оптимальну систему поливу.

Підживлення помідорів в теплиці

Тепличним томатам протягом сезону потрібно 3 або 4 підживлення. Перший раз рослини в парнику підгодовують через 20 днів після того, як розсада буде висаджена. Для цього використовують розчин, що складається з відра води, 500 мл рідкого коров'яку і 1 ст. л. Нітрофоски, при цьому на 1 кущик береться літр живильної суміші. Через 10 днів проводиться друга підгодівля, для цього готують розчин з 1 ст. л. повного добрива відра води і 1 ч. л. сульфату калію, при цьому на 1 квадратний метр йде піввідра розчину. Через 14 днів грядки треба полити сумішшю, що складається із 10 л води, 1 ст. л. суперфосфату і 2 ст. л. деревної золи, при цьому на 1 квадратний метр використовується від 6 до 8 літрів живильної суміші.

Після того як почнуть заспівати плоди, для прискорення їх наливу рослини можна підгодувати розчином, що складається з 10 л води, 1 ст. л. рідкого гумату натрію і 2 ст. л. суперфосфату, при цьому на 1 квадратний метр знадобиться піввідра такої суміші.

Помідори восени в теплиці

Для того щоб збирати томат в осінній час до настання заморозків, їх висадку необхідно проводити в середині літнього періоду. Дотримання декількох правил дозволить вирощувати помідори до настання зими:

1. Для посадки у теплиці слід використовувати правильні сорти, так, треба віддати перевагу ранньостиглі сорти з плодами невеликого розміру.
2. Для висадки в теплиці слід використовувати лише міцну розсаду.
3. Треба прораховувати термін, коли краще всього висаджувати рослини в парник.

Про особливості вибору підходящого для теплиць сорти буде описано нижче. Якщо ви збираєтеся висаджувати розсаду у середині літнього періоду, то необхідно підготувати і насамперед перевірити систему коренів рослин, яка повинна бути достатньо міцною. Для того щоб вирахувати термін висадки, слід відрахувати від прогнозованої синоптиками дати початку заморозків від 60 до 85 діб. Наприклад, у тому випадку, якщо настануть морози в останні дні жовтня або перші ― листопада, то висаджувати розсаду у парник найкраще приблизно в середині серпня.

Так як висадка томатів буде проводитися в спеку, то після цього приблизно півмісяця їх треба поливати систематично і рясно. А потім можна буде поливати рослини так, як зазвичай. Так як молоденькі помідори будуть піддані впливу інтенсивних сонячних променів, то з західної, а також з південної сторони рекомендується встановити смугове покриття або затеняющую сітку. Так само можна вдатися і до способу, встромивши кілочки і натягнувши на них старі простирадла і рушники, так, щоб томати були притінені.

Існує ще один спосіб, що дозволяє збирати стиглі помідори до дуже глибокої осені. Для цього для стимуляції росту треба підрізати літні помідори. Таким кущиків потрібен ретельний полив, а також підживлення збалансованими добривами.

У зимовий час також можна вирощувати томати. Але так як в цей час року порівняно мало світла, то рослинам знадобиться додаткове освітлення, а це позначиться на збільшенні собівартості плодів. У зв'язку з цим, в зимовий час для вирощування в тепличних умовах рекомендується вибрати огірки. Багато городників не раз замислювалися над тим, чи можна вирощувати томати та огірки в парнику разом? Справа в тому, що томати воліють низьку вологість повітря, а огірки високу. А ще огірки бояться протягів. При сильної необхідності можна спробувати виростити ці 2 овочеві культури в одному парнику, але при цьому слід дотримуватися певних правил.

Шкідники помідорів в теплиці і боротьба з ними

Гусениці на помідори в теплиці

Особливу небезпеку для тепличних томатів представляють гусениці підгризаючих совок різноманітних квітів, які мають довжину 3-4 сантиметри. Такі шкідники можуть поселятися на різних рослинах, однак томати вони люблять найбільше. Гусениці виповзають поласувати рослиною вночі, при цьому вони воліють підгризати листові пластини і черешки томатів. Для того щоб зловити метеликів-совки, роблять спеціальні принади, для цього за парнику слід розвісити баночки, наповнені бродящим квасом (квас розмішують з водою в співвідношенні 1:3 і всипають невелику кількість дріжджів). Гусениць на рослинах можна збирати руками, а також можна провести обробку кущів настоєм бадилля картоплі або полину. Також в боротьбі з ними можна використовувати і хімічні засоби, наприклад, Фітоверм або Агравертін, однак робити це фахівці не радять.

Білокрилка помідорів в теплиці

Буває, що на тепличних томатах поселяється білокрилка. Це метелик півтора сантиметрової довжини. Її тіло має світло-жовте забарвлення, а крильця ― білувато-борошнистий. Личинки такого шкідника плоскі, мають овальну форму і світло-зелене забарвлення. Вони присмоктуються до листових пластин і висмоктують з них сік. У тих місцях, де є такі личинки, утворюється наліт чорного забарвлення від сажистого гриба, і через якийсь час листові пластини засихають і відмирають. Для боротьби з білокрилками застосовують розчин кошти Фосбецид (на відро води 10 мл препарату). Обробляють кущики рано вранці або після того, як сяде сонце. Потрібно 2 обробки з інтервалом 14-20 днів. Якщо цвітіння ще не почалося, то для обробки можна використовувати рідкий дим Сочва.

Капустянка помідорів в теплиці

Капустянка може харчуватися самими різними рослинами, а занести в парник її можна разом з грунтом. Такий шкідник має довжину 5 або більше сантиметрів. Його гніздо знаходиться в грунті на глибині від 10 до 15 сантиметрів, і в ньому він може відкласти кілька сотень яєць. Через 20 днів з яєць вилуплюються личинки, і вже вони можуть досить сильно нашкодити рослинам. Для того щоб позбутися від капустянки, можна скористатися настоєм гострого перцю (на 10 л води 150 г), також підійде оцтова-вода (на 10 л води 2-3 ст. столового оцту). 500 мл такого розчину слід залити в нірку капустянки. Також можна використовувати і хімічні засоби, наприклад: Медветокс, Грім, Грізлі.

Дротянки на томатах в теплиці

Дротянки є личинками жуків-щелкунов. Такі щільні гусениці ясно-жовтого забарвлення шкодять системі коренів томатів, а також можуть залізти всередину стебла. Для боротьби з таким несприятливим використовують пастки. За 3 або 4 доби до того, як томати будуть висаджені в парник, в землі слід зробити кілька не дуже глибоких (12-15 сантиметрів) луночек, і в них потрібно помістити шматки сирих овочів (картоплі, моркви або буряка), при цьому їх треба нанизати на паличку п'ятнадцятисантиметрової довжини. Потім пастку закопують так, щоб кінець палички височів над поверхнею грунту. Через 2-3 доби пастки слід витягнути з грунту і знищити їх. Під час перекопування грунту вручну можна вибрати личинок і знищити їх. Ще зменшенню чисельності дротяників сприяє внесення у грунт мінеральних добрив, а також вапнування. Також можна використовувати інсектицидний засіб порошок Базудин, що відрізняється своєю ефективністю. Його перемішують з піском або тирсою і прикопують в ґрунт у безпосередній близькості від кущика.

Захворювання тепличних помідорів і способи лікування

Чому тріскаються помідори

Якщо стоїть тривалий час спекотна погода, то на плодах тепличних помідорів можуть з'явитися тріщини. Це явище не пов'язане ні з якими хворобами, а викликано цілком фізіологічними причинами. Плоди починають лопатися з-за того, що в тривалу посуху різко збільшується інтенсивність поливів. В плоди надходить досить багато води, і не витримали стінки епідермісу розриваються. Через якийсь час утворилися тріщини підсихають, плід при цьому починає швидко заспівати і припиняє рости. Щоб не допустити розтріскування помідорів, полив слід проводити частіше, але при цьому використовувати не дуже велика кількість води. А для того щоб зберегти грунт як можна довше вологим, його поверхню треба закрити покривним матеріалом. Якщо теплиця зроблена зі скла, то в спеку її поверхню зовні треба обробити вапняним молоком.

Фітофтора помідорів в теплиці

Таке грибкове захворювання як фітофтора часто турбує помідори, що ростуть у відкритому ґрунті, однак і на тепличних рослинах вона теж може з'явитися.

Помідори в теплиці не червоніють

У деяких випадках може статися так, що нижня частина плоду стає червоною, а верхня має зелений або жовтий колір. Чому так трапляється? Найчастіше виною цьому убоге висвітлення, через те що рослини посаджені занадто густо. Якщо зарості помідор густі, то світла складно проникнути до кожного листочка або плоди, у зв'язку з цим деякі листові пластини треба зрізати і в першу чергу, що знаходяться в самому низу. Також при необхідності треба ще раз обірвати зайві пасинки. З середини липня томати перестають підживлювати, тому що їх зелена маса буде активно зростати, але плоди заспівати будуть вкрай повільно. В стеблі треба зробити поздовжній наскрізний розріз на висоті 15 сантиметрів від поверхні ґрунту, його довжина повинна бути 5-6 сантиметрів. В цей розріз треба вставити тріску, щоб роз'єднати частини стебла. Це допоможе зменшити споживання рослиною поживних речовин і води, а також збільшить швидкість дозрівання плодів.

Чорніють помідори в теплиці

Чорніти плоди можуть з кількох причин. Наприклад, причиною цього може стати таке захворювання, як сіра або вершинна гниль. Його розвитку сприяє неправильний полив, різкі зміни температур або нестача кальцію. А також чорніти плоди можуть через фітофтори. Також цьому виною може стати висока кислотність грунту або велику кількість азоту, що міститься в ній.

Для боротьби з сірою гниллю слід використовувати розчин кальцієвої селітри (на відро води 1 ст. л. речовини). Їм треба обприскувати кущики, при цьому ті плоди, які вражені, потрібно зірвати і знищити. Також слід почати доглядати за томатами правильно.

Плями на листі

Існує кілька причин, за яких на листі помідор можуть утворитися плями, а саме: надто убогий полив; бура плямистість або кладоспориоз; хлороз, найчастіше уражається розсада; грибкове захворювання фузаріоз, воно сприяє порушенню живлення кореневої системи через її травмування або переохолодження.

У тому випадку, якщо полив буде недостатньою, то листові пластини, що знаходяться в самому верху, стають жовтими і скручуються. Якщо в ґрунті не вистачає азоту, то в першій половині періоду інтенсивного росту з'являється хлороз, при цьому рослини в парнику стають жовтими.

Фузаріоз є досить небезпечною для томатів хворобою, проте вона досить сильно поширена. У хворої рослини на листових пластинах утворюється жовтизна, яка дуже часто має світло-синій відлив. Після цього листочки втрачають тургор і в'януть. У уражених томатів корінці переплітаються в клубок.

Якщо стають жовтими лише листові пластини розташовані внизу, то цього є ознаками того, що корінці були пошкоджені під час пересадки або при розпушуванні грунту. Однак після того як відросте додаткові корінці, пожовтіння листя припиниться.

Макроспоріоз є причиною появи на листових пластинках світло-коричневих цяток з концентричними колами. Якщо листя вражені дуже сильно, то вони гинуть. Плями з'являються і на плодах, а точніше, на плодоніжці. Позбутися від цієї хвороби можна точно так само, як і від фітофторозу.

Найбільшу небезпеку для тепличних помідорів являє мозаїка. Таке вірусне захворювання можна вилікувати. Дізнатися про те, що заражено рослина, можна по появі на листових пластинках витіюватого орнаменту з чергуються цятками темного і світлого забарвлення. Ті кущики, які заражені, стають пригніченими, вони дають дуже мало плодів і врешті-решт гинуть. Хворі кущики слід викопати і знищити. Попередити появу такого вірусу можна за допомогою дезинфікування насіння в розчині марганцевого калію (1%), а розсаду, яка підросла, необхідно поливати 2 або 3 рази на добу розчином, що складається з відра води і 1 г марганцівки. Між обробками такими треба робити перерву в 20 днів.

Гниття плодів

Гнити плоди томатів можуть через вершинної або сірої гнилі. На зеленому зараженому плоді знизу з'являється водянисте цятка, згодом воно стає сухим, при цьому його колір стає коричнево-сірим. Потім на поверхні плями з'являється щільна кірочка, яка здатна розтріскуватися. Така гниль в короткі терміни вражає більше половини плоду, сприяючи розвитку цвілі. У деяких випадках відбувається не гниття, а висихання плодів. А іноді, про те що рослина боляче, можна дізнатися тільки після того, як плоди, внутрішня частина яких згнила, опаде на поверхню грунту. У тому випадку, якщо своєчасно не виявити хворобу і не вжити відповідних заходів, можна залишитися взагалі без врожаю. Таке захворювання розвивається через брак кальцію і порушеного водного балансу. Це проявляється в тому, що при високій температурі повітря в клітинах плодів міститься недостатня кількість вологи. Якщо є така проблема, то слід обрати правильний режим поливу, а також обприскати помідори розчином кальцієвої селітри (на піввідра води від 40 до 50 грам речовини). А ще слід підгодувати такі рослини, для цього в грунт вносять розчин мінерального добрива, до складу якого входить фосфор і калій. Також під корінь можна вилити розчин деревної золи, до складу якого входить залізо, калій, сірка, кальцій, фосфор, а також цинк (на відро води 250 грамів золи).

Також гниття плодів може сприяти бура гниль (фомоз). Вона з'являється лише на плодах, так, у плодоніжки утворюється плямочка бурого забарвлення. Саме невелике плямочка (3-4 сантиметри), однак згниває вся внутрішня частина помідора. Таке захворювання може з'явитися хоч на зелених, хоч на стиглих помідори. Для боротьби з даним захворюванням потрібно, перед тим, як висаджувати рослини, продезінфікувати грунт, не підгодовувати томати свіжим гноєм, не вносити в грунт занадто багато азоту, своєчасно зривати і спалювати заражені плоди, провести обробку кущиків Фундазолом або Заслоном.

Також почати гнити плоди можуть і з-за фітофтори.

Збір і зберігання помідорів

У помідорів розрізняють 4 ступеня зрілості, а саме: зелена, молочна, рожева або бура і повна. Зривати з рослин можна як повністю достигли плоди, так і злегка рожеві, жовті або трохи побуріли. Недозрілі плоди можна розкласти в сонячному місці і через 1,5–2 тижні вони будуть повністю стиглими, при цьому збережуться усі їх смакові якості. Зелені плоди теж можна покласти дозрівати на сонці, попередньо зірвавши їх, але дозрівши їх смакові якість будуть дещо гірше дозрів на рослині. У тому випадку, якщо обривати ви будете лише повністю стиглі плоду, то наступні ― будуть дрібніти і втратять налив. У зв'язку з цим рекомендується збирати бурі або рожеві плоди. Збір помідор проводять 1 раз у 2-3 доби, при цьому в літній або осінній період дану процедуру проводять щодня.

Точний термін збору врожаю безпосередньо залежить від сорту рослини, від того, коли воно було посаджено, від погоди, а також від того в яких умовах вирощується томат. Першими треба збирати ті помідори, які повністю достигли. Їх треба обривати разом з плодоніжками і обережно складати в ящики. Збирати врожай слід до того часу, коли вночі температура буде опускатися до 8 градусів, справа в тому, що якщо температура буде нижче, то це може сприяти розвитку гнилі. Якщо ж зібрати плоди при температурі менше 4 градусів, то вони однозначно зіпсуються. Також можуть почати гнити і перестиглі плоди, у зв'язку з цим до їх збору слід ставитися відповідально.

Молочної стиглості і рожеві плоди слід помістити в добре освітлену кімнату, в якій температура повітря буде в межах від 20 до 25 градусів, при цьому вологість повітря там повинна бути не менше 80 відсотків. Розкласти помідори слід в 1 шар. Через 1,5–2 тижні вони повинні повністю дозріти, при цьому не слід забувати систематично провітрювати кімнату. Свіжі томати можна зберігати від 8 до 12 тижнів або навіть довше, але для цього їх треба підготувати. Так, свіжий стиглий плід треба занурити на кілька хвилин у воду, температура якої повинна бути 60 градусів, потім його добре протирають сухою ганчіркою. Прогріті таким чином плоди слід у 1 шар укласти в ящики, при цьому кожен з них треба загорнути в листок паперу або серветку, а можна їх пересипати сухим торфом або тирсою.

Плоди ранніх та середньостиглих сортів не можуть, як правило, зберігатися тривалий час. Однак їх цілком можливо заморозити і зберігати в морозилці, а для того щоб їх відтанути, помідори слід опустити в холодну воду на деякий час. Заморожені томати можна скласти в ящик і закопати в сніг у дворі.

Сорти і види помідорів, підходящі для теплиці

Від сорту і виду помідорів залежить якість плодів, а також їх кількість.

Які бувають сорти

Слід пам'ятати, що сорти підходять для вирощування в тепличних умовах повинні володіти наступними якостями, а саме:

1. Урожайність. Розрізняють дуже високу, високу і низьку врожайність. У тепличних умовах найбільший урожай дають гібридні сорти, так як вони володіють високою стійкістю до хвороб, а також до змін в оточуючому їх середовищі.
2. Тип і величина куща. Розрізняють детермінантні сорти, які ростуть до певної величини і їм не потрібна прищіпка, пасинкування, а також підв'язка. Є полудетерминантные (полудеты) сорту ― є ранньостиглими, мають коротенькими міжвузлями, а також вони стійкі до різних захворювань, при цьому кущик у висоту може досягати 200 сантиметрів. Індетермінантні сорту, потребують прищіпки, підв'язки та пасинкування, так як вони постійно розростаються і в ширину і в висоту. Популярні індетермінантні сорти: Мідас, Рожевий цар, Грибний козуб, Медовий спас, Червоний мустанг, Південний загар. Популярні полудеты ― Японський краб, Анюта, Симона. Популярні детермінантні сорти Загадка, Чайка, Рожевий мед, Балерина, Астероїд, Елеонора, Дама.
3. Час дозрівання. Томати розрізняють ультраскоростиглі, скоростиглі (Ураган, Ренет, Самара), а також ранньостиглі (сорт Діна, гібриди: Тайфун, Ілліч, Семко 98, Дружок, Верлиока, Пошук, Семко-Синдбад).
4. Якість смаку. Наприклад, тонка шкірка і соковита м'якоть або м'ясисті і дуже солодкі.
5. Величина плодів. Виділяють великоплідні сорти: Шапка Мономаха, Орлине серце, Кардинал, Бійський розан, Король Лондона, Чорне море, Мрія, Мікадо, Помаранчеве диво, Королева ринку, Канадський велетень, Абхазець, Російська душа. Також є дрібноплідні сорти: Санька, Каспар, Робот, Земляк, Вентура, Легенда, Пікет, Італія, Ялинка, Жовта крапля, Кубушка, Солодка слива, Вишня, Човник. Среднеплодные сорти: Лампочка, Діамант, Петро I, Слов'янський шедевр. А також сорти типу «черрі» ― Минибел, Вишня червона, Бонсай, Вишня жовта. Гібриди ― Томат вишневидный, Зеленушка, Золота намистинка.
6. Наскільки рослина стійка до хвороб, шкідливих комах, морозів і несприятливих умов. Тут кращими сортами є: Інтуїція, Будьонівка, Ярема, Євпатор, Благовіст, Рома, Чіо-чіо-сан, Кострома.
7. Лежкість. Дуже важлива якість для тих, хто збирається зберігати врожай. Тут кращими сортами є: Акатуй, Ритор, Салахаддін, Івановець, Волгоградец.

Кращі сорти помідорів для теплиць

Ці сорти є найбільш популярними у городників:

1. Гондола ― середньостиглий гібрид дає високий урожай, є индетерминантным. Створений в Італії. Щільні плоди пофарбовані в насичено-червоний колір і відрізняються дуже гарною лежкістю. У середньому помідори важать 160 г, проте часто вони досягають більше 500 р. Дані плоди використовують у свіжому, маринованому, солоному вигляді, а також готують соуси.
2. Ураган ― цей гібрид скоростиглий і дає хороший урожай. Через 85 діб після сходів можна починати збирати урожай. Плоди важать 80-90 грамів, і їх їдять як свіжими, так і консервованими.
3. Мажор ― індетермінантний сорт, є врожайним. Є стійкість до захворювань та несприятливих погодних умов. Помідори солодкі, запашні, а їх рожева м'якоть досить щільна.
4. Силует ― це гібрид ранньостиглий урожайний, є стійкість до несприятливих умов. Округлі помідори злегка плескаті, мають високі смакові якості.
5. Рожевий цар ― детермінантний сорт, що є середньостиглим і врожайним. Плоско помідори мають насичено-рожевий колір.
6. Лонг Кіпер ― урожайний пізньостиглий сорт. Кущ середньорослий, округлий плоди великі, їх середня маса 300 грам, дозрівання відбувається в лежанні.
7. Леля ― гібрид з'явився недавно, він скоростиглий і урожайний. Маса червоних плодів близько 100 грам, смак солодкувато-кислий.
8. Кохава ― індетермінантний гібрид ультраскоростиглий і дуже урожайний. Є стійкість до вірусів і грибкових хвороб. Плоско помідори важать до 180 грам. Дозрівання томатів відбувається через 90 діб з моменту появу сходів.
9. Берсола ― детермінантний гібрид ультраскоростиглий, середньоранній, кущ низькорослий. Стійкий до захворювань, несприятливих умов. Помідори відрізняються пружністю, щільністю, підходять для транспортування.
10. Диво землі ― користується найбільшою популярністю. Сорт ранньостиглий, високоврожайний, кущ високорослий. Посухостійкий і є стійкість до різкої зміни температур. Серцеподібної форми солодкі помідори можуть досягати 0,9 кг.
11. Титанік ― урожайний гібрид, є стійкість до захворювань. Помідори солодкі, червонувато-рожеві, володіють високими смаковими якостями.
12. Діна ― сорт урожайний, середньоранній, кущ середньорослий (1,2 м). Посухостійкий, є стійкість до хвороб. Круглі солодкі насичено-оранжевого забарвлення помідори важать від 120 до 150 м, в них міститься багато кератину.
13. Манімейкер ― сорт урожайний, універсальний, ранньостиглий. Є стійкість до хвороб. Соковиті гладкі помідори, пофарбовані в блідо-червоний колір, важать приблизно 100 р.
14. Медова крапля ― середньоранній сорт невимогливий у догляді. Яйцевидні помідори пофарбовані в медовий відтінок, важать до 30 р.
15. Бичаче серце ― сорт дає високий урожай. Помідори соковиті м'ясисті, важать не більше 300 р. Існує кілька різновидів, у яких плоди мають різне забарвлення: практично чорний, жовтий і червоний.
16. Самара ― пагони ростуть безперервно. Округлі солодкі помідори мають масу близько 90 р.

Самозапильних сорти помідорів для теплиць

Томати є самоопыляемыми, тобто їм для запилення не потрібні комахи. Однак для того щоб зібрати багатий урожай, рослинам потрібна допомога. Для того щоб поліпшити запилення можна:

1. Запилювати вручну. Для цього знадобитися щітка для зубів або пензлик, нею слід торкатися до всіх квіточкам по черзі.
2. Вентилятор. Повітряний потік треба направити на томати, і вітер сам переносить пилок з однієї квітки на іншій.
3. Струшування кущиків.
4. Залучати бджіл та інших комах-запилювачів. Посадіть поруч з помідорами рослини, що є медоносами.
5. Систематичне провітрювання парника. Вітер зможе перенести пилок.

Пилок на квіточках зріє в нічний час, у зв'язку з цим запилювати квітки краще з ранку. Якщо квіточка запилилася, то його пелюстки відгинаються назовні.