Звіробій

Квітуча рослина звіробій (Hypericum) є представником сімейства Зверобойные, проте раніше даний рід входив до складу сімейства Клузиевые. У природних умовах зустрічається звіробій в регіонах з помірним кліматом, а ще під тропіками у південних областях Північного півкулі. Він дуже широко поширений в Середземномор'ї. Назва цього роду являє собою латинізацію грецького слова, яке складається з 2 коренів, в перекладі означають «близько» та «верес». Це пов'язано з тим, що звіробій є трав'янистим рослиною, яка воліє рости близько вересу. Цей рід об'єднує близько 300 видів. Однак у середніх широтах в природних умовах найчастіше зустрічається звіробій чотиригранний і звіробій звичайний, або звичайний. Дані види культивуються, як і вічнозелені зверобои, що вирощуються в якості декоративних рослин.

Особливості звіробою

Звіробій продірявлений, або лікарський в народі ще іменується заяча кров, жовтий звіробій, зверобойник, червона травица, кровця, хворобой, кровавец. Від тоненького, але потужного кореневища щорічно відростає кілька гіллястих двогранних пагонів, які сягають у висоту 0,8 м. Зелений прямостояче втеча поступово набуває буро-червоний відтінок. По гладкій поверхні стебла проходять 2 поздовжньо розташовані борозенки. Супротивнорасположенные сидячі листові пластини є суцільнокрайнім і мають довгасто-яйцевидної або еліптичної форми. Їх довжина близько 30 мм, а ширина ― приблизно 15 мм. На їх поверхні розташовується безліч залозок, завдяки чому рослина іменують продірявленим. Правильні квітки золотисто-жовтого забарвлення мають довгі тичинки, які зрослися в 3 пучка. Ці квітки зібрані в гроновидний-щитковидні верхівкові суцвіття. Початок цвітіння припадає на червень, а його тривалість становить 20-30 днів. Плід ― це багатонасінна тригранна коробочка, що володіє сітчастою поверхнею. Дозрілий плід розтріскується.

Вирощування звіробою у відкритому грунті

Посадка звіробою

Лікарський і садовий звіробій можна легко розмножити насіннєвим способом. В посадці і вирощуванні цієї рослини немає нічого складного. Висів проводять на початку весняного періоду або в жовтні. В осінній час для висіву можна використовувати свіжозібране насіння. При посіві навесні посівного матеріалу потрібно стратифікація, для цього його треба з'єднати з зволоженим піском і засипати в банку з скла або поліетиленовий пакетик, який поміщають на полицю холодильника, призначену для овочів, на 6-8 тижнів. Якщо посів проводився восени, то сіянці у весняний час з'являться порівняно рано, при цьому сходи будуть густими. Але якщо весна видасться спекотної або посушливої, то появи сіянців можна зовсім не дочекатися або вони загинуть. При весняному висіві рослинки відрізняються більш повільним розвитком.

Ділянка під посадку треба підготувати завчасно, так, для підзимового посіву цим займаються в літній час, а для весняного ― восени. Для посіву рекомендується вибрати сонячний ділянку, який має хороший захист від холодних вітрів. Добре дренований грунт повинна бути піщаної або суглинному. Кращими попередниками звіробою вважаються цибулю і моркву. Після перекопки грунт треба двічі мотыжить, а потім поверхня ділянки розрівнюється граблями. При перекопуванні в грунт слід внести торфокомпост або перепрілий гній (на 1 квадратний метр 3-4 кілограми). Підготовлений грунт треба добре пролити, після чого приступають до висіву. Насіння сіють рядками, при цьому ширина міжрядь дорівнює від 15 до 20 сантиметрів. Заглиблювати насіння в грунт не потрібно, однак їх треба присипати зверху тоненьким шаром землі або піску. Потім посіви дуже обережно поливають. Якщо посів був зроблений навесні, то для прискорення появи сходів ділянку рекомендується накрити плівкою.

Догляд за звіробоєм

У перший рік росту ця рослина зацвітає вкрай рідко, але незважаючи на це, вона все одно потребує хорошого догляду. Протягом вегетаційного періоду треба мінімум тричі провести прополку ділянки, а ще необхідно простежити за тим, щоб поверхня ґрунту була рихлою. Не забувайте вчасно поливати звіробій. Починаючи з другого року ґрунт у весняний час необхідно боронити, при цьому минулорічні пагони треба обрізати. Полив проводять тільки після того, як просохне верхній шар грунту на ділянці. Якщо стоїть посуха і спека, то кількість поливів треба буде збільшити. Якщо ж у літній час дуже часто йдуть дощі, то поливати цю рослину не доведеться зовсім.

Звіробій є многолетником, який за роки свого зростання може значною мірою виснажити грунт, в результаті чого врожайність буде стрімко знижуватися, а грунт стане бідною. Щоб цього не сталося, треба в грунт регулярно вносити добрива. Для підгодівлі рекомендується використовувати Нітроамофоску, її вносять у грунт на початку весняного періоду (на 1 метр квадратний 8 грам), а повторну підживлення проводять перед тим, як звіробій зацвіте.

Дана культура відрізняється високою стійкістю до морозів, тому вкривати на зиму її не потрібно. Якщо видасться дуже морозна зима, то кущики можуть підмерзнути, однак протягом наступного періоду вегетації відбудеться їх порівняно швидке відновлення. У тому разі, якщо очікується дуже холодна малосніжна зима, то на всякий випадок ділянку зі звіробоєм рекомендується вкрити лапником.

Збір звіробою

Пишно цвісти звіробій почне лише через 2 або 3 роки після появи сіянців. Як тільки це відбудеться, можна починати заготівлю трави. Збір сировини потрібно проводити під час цвітіння (з останніх днів червня до перших ― липня), а робити це треба в сонячну і суху погоду. Під час збору сировини треба обрізати верхні 25-30 сантиметрів пагонів. Для цього рекомендується використовувати серп, секатор або гострий ніж, однак якщо ділянка дуже велика, то краще скористатися косою. Зібрану сировину треба якомога швидше відправити на просушку, якщо цього не зробити, почнеться його почорніння і гниття. Для просушування траву розкладають у напівтемній кімнаті з доброю вентиляцією, при цьому температура повинна бути приблизно 50 градусів. Не забувайте регулярно перевертати і ворушити траву, це забезпечить рівномірне просихання. Як тільки пагони почнуть легко ламатися, а квіточки і листові пластини розсипатися, можна вважати, що процес сушіння закінчено. Готову сировину треба розкласти по банках з кераміки або скла, а також для цього можна використовувати картонні коробки або пакети з паперу. Зберігати звіробій треба при температурі повітря 5-25 градусів на протязі 3 років.

Види і сорти звіробою

Звіробій великий (Hypericum ascyron)

Батьківщиною цього виду є Далекий Схід, Японія, південна частина Сибіру, Китай і східні райони Північної Америки. Висота такого багаторічного рослини близько 1,2 м. У верхній частині чотиригранні пагони трохи гіллясті. Супротивнорасположенные цілокраї стеблообгортні листові пластини мають довгасто-яйцевидної форми, а на їх поверхні знаходиться безліч напівпрозорих залозок. Довжина листя варіюється від 60 до 100 мм. Виворітна поверхня у них має сизим забарвленням. Квітки в діаметрі досягають 80 мм, пофарбовані в жовтий колір, вони розташовуються по 3-5 штук на кінчиках гілок, зустрічаються і поодинокі.

Звіробій Геблера (Hypericum gebleri)

У природних умовах така рослина можна зустріти в Середній Азії, Японії, Сибіру, Китаї та на Далекому Сході. Висота гіллястого куща близько 100 див. Сидячі листові пластини можуть бути лінійно-ланцетними або довгастими. На кінчиках стебел знаходяться насичено-жовті квітки, діаметр яких близько 15 мм. Початок цвітіння припадає на липень, а продовжується воно від 35 до 40 діб.

Звіробій олімпійський (Hypericum olimpicum)

Висота даного напівчагарника 0,15–0,35 м. Неглибока система коренів досить потужна. Лінійно-еліптичні листові пластини мають сизим забарвленням. Верхівкові полузонтиковидные суцвіття складаються з жовтих квіточок, в діаметрі досягають 50 мм. Культивується з 1706 р.

Звіробій чашечковидный (Hypericum calycinum)

Родом цей вид із Східного Середземномор'я, західного Закавказзя та Балкан. Висота куща близько півметра. Цей вічнозелений вид має шкірястими листовими пластинами, які мають еліптичну або довгасту форму. Жовті квітки в діаметрі досягають 60-80 мм, у них є велика кількість тичинок. Культивується з 1676 р. Форма Цитринум користується найбільшою популярністю, у неї квітки забарвлені в жовто-лимонний колір.

Звіробій монетчатий (Hypericum nummularioides)

Цей вид полуампельный петрофит, а це означає, що він воліє рости на скелях і каменях. Висота даного карликового рослини всього 5-15 сантиметрів. Є велика кількість трохи гіллястих пагонів, які в нижній частині дерев'яніють. Практично сидячі світло-сизі листові пластини мають овальної форми, а на їх поверхні розташовуються залозки. До складу верхівкових полузонтиков входить від 2 до 5 квіток.

Звіробій розлогий (Hypericum patulum)

Цей вид зустрічається в Південно-Східній Азії від Японії до Гімалаїв. Висота даного сильноветвистого вічнозеленого чагарнику близько 100 див. Пониклі розпростерті гілки пофарбовані в коричневий колір. Тонкі голі молоденькі пагони пофарбовані в зелено-червоний або карміновий колір. Шкірясті листові пластини мають еліптичної або яйцевидної форми. Малоквіткові суцвіття складаються з великих насичено-жовтих квіток, що володіють безліччю довгих тичинок.

Звіробій двубратственный (Hypericum androsaemum), або звіробій фарбувальний

У природі цей вид зустрічається у Малій Азії, на Кавказі і в Західній Європі, при цьому він воліє рости на гірських схилах, у лісах і в ущелинах. Даний напіввічнозелений чагарник відрізняється швидким ростом і у висоту досягає близько 100 див. Жовті квітки не представляють ніякої декоративної цінності. Унікальні ягодоподобные м'ясисті плоди спочатку змінюють свій зелений колір на червоний, а до зими стають чорними.

Звіробій непахнущий (Hypericum x inodorum)

Цей вид входить в число найбільш декоративних. У такого звіробою листові пластини зберігаються тривалий час, а великі плоди можуть бути пофарбовані в жовтий, зелений, фіолетовий, червоний, білий, лососевий або чорний колір.

Крім даних видів ще культивують такі, як: звіробій плямистий, витончений, жестковолосый, камчатський, багатолистний, Кальмана, жимолостелистный та ін.

Властивості звіробою: шкода і користь

Корисні властивості звіробою

У траві звіробою міститься велика кількість корисних речовин, завдяки яким рослина і володіє лікарськими властивостями. До складу цієї рослини входить рутин, кверцетин, нікотинову та аскорбінову кислоти, цукру, сапоніни, каротин, холін, фітонциди, ефірна олія, гіркі, смолисті і дубильні речовини. Завдяки багатому складу звіробій використовують для терапії великої кількості хвороб.

Ця рослина відрізняється протиревматичну, антисептичну, ранозагоювальну, жовчогінну, протибактеріальний, знеболюючу, сечогінною і протиглисною ефектом. Його використовують і в традиційній і народній медицині.

Настій цієї рослини, приготовлений на воді, використовують під час терапії ревматизму, застуди, хвороб печінки, сечового міхура і шлунку, геморою, енурезу, а також жіночих захворювань і хворобливих відчуттів в області голови. Про те, що звіробій володіє лікарськими властивостями, відомо з давніх пір. Однак не так давно вченими було з'ясовано, що він ще відрізняється антидепресивним ефектом, а також робить позитивний вплив на нервову систему. Це дуже важливе відкриття, тому що засоби на основі звіробою не викликають небажаних побічних ефектів, які у великій кількості є в хімічних препаратів.

Це рослина також використовують при запальних захворюваннях ротової порожнини (стоматит, запаленні ясен, фарингіт, ангіна), при нервових розладах (безсонні, підвищеній тривожності, депресивних станах), при хворобах органів травлення та жовчовивідних шляхів (холецистити, гепатити, діареї, дискінезії, гіпотонії жовчного міхура, зниженій кислотності шлунка, здуття живота). Аптечний препарат Новоіманін, створений на основі звіробою, використовують при лікуванні гнійних захворювань шкіри (опіках, абсцесах та інфікованих ранах), гаймориті, запаленні глотки або при флегмонах. Цей препарат відрізняється дуже високою ефективністю, так, йому вдається навіть подавити ріст золотистого стафілокока, який володіє стійкістю до великої кількості антибіотиків.

У нетрадиційній медицині звіробій використовують при гастритах, печії, прискореному серцебитті, жовчнокам'яній хворобі, гепатиті, запаленні жовчного міхура, артритах, болях у суглобах, гаймориті, алкоголізм, психічних хворобах, інфекціях шкіри. Ще його використовують і в якості косметичного засобу. Він добре допомагає при лупи, підвищеної жирності, розтріскуванні п'ят, вугрової висипки, облисінні, млявості шкіри і зморшки.

Найбільш часто дану лікарську рослину застосовують у вигляді водного настою, лікувального чаю, відвару і спиртової настоянки. Дані кошти можна зробити власними руками. Ще досить широко застосовуються трав'яні збори, в складі яких присутня дана рослина.

Рецепти

Найбільш популярні рецепти коштів, які можна зробити в домашніх умовах власними руками:

1. Настій. 1 велику ложку висушеної трави або 2 великі ложки свіжої подрібненої змішують з 1 ст. тільки що скипіла води. Суміш прибирають в темне місце, настій буде готовий через 3-4 ч. Проціджене засіб слід пити по 15 міліграм 3 рази на добу до їжі. Воно допомагає при циститі, жовчнокам'яній хворобі, гастриті, коліті, больових відчуттях в області голови, а ще його використовують для поліпшення венозного кровообігу і для підвищення артеріального тиску. Такий засіб ще використовують для полоскання ротової порожнини при інфекції рота, а також при застуді. А ще з нього роблять компреси і примочки при шкірних запаленнях. Під час купання маленької дитини в ванночку так само рекомендується вливати даний засіб.
2. Відвар. Півтори великі ложки подрібненої трави звіробою слід з'єднати з 1 ст. тільки що скипіла води. Суміш вливають у жаростійкий посуд (емальований або з скла) і ставлять на водяну баню. Засіб повинен прогріватися протягом 20-30 хв. (без кипіння). Його використовують для вмивання, протирання шкіри і ополіскування волосся, а всередину відвар приймають при розладах кишечника.
3. Настоянка. Горілку (7 частин) або спирт (10 частин) треба з'єднати зі звіробоєм (1 частиною). Суміш добре закупорюють і прибирають у прохолодне і темне місце. Настоянка буде готова через 3 дні. Перш ніж приймати засіб всередину, його слід розбавити водою (1 ч. л. настоянки на 50 мл води). З нього так само роблять зігрівальні компреси, які допомагають при м'язових і суглобових болях. Настоянку ще використовують для інгаляцій і для полоскання ротової порожнини.
4. Чай. В заварник потрібно насипати 1 ч. л. звіробою, після чого в нього вливають 1 ст. тільки що скипіла води. Також в напій можна всипати ягідки суниці або липовий цвіт. Цей напій не володіє лікарськими властивостями, проте його використовують для того, щоб зміцнити імунну систему.

Протипоказання

Ця трава та засоби, виготовлені на її основі, не можна вживати гіпертонікам і під час вагітності. Також потрібно пам'ятати, що їх не можна використовувати тривалий час, в іншому випадку може з'явитися не дуже приємний присмак у ротовій порожнині, кропив'янка або хворобливі відчуття в області печінки. Тривалий прийом подібних засобів сприяє погіршенню чоловічої потенції, однак через кілька тижнів після закінчення прийому звіробою статева функція повністю відновлюється. Також прийом даних препаратів сприяє підвищенню чутливості шкіри до ультрафіолетових променів, у зв'язку з цим при лікуванні звіробоєм треба уникати прийому сонячних ванн, в іншому випадку можуть з'явитися опіки або розвинутися дерматит. Надмірно міцний чай з даної трави може призвести до больових відчуттів в області шлунка.